锅塌豆腐：夏天多吃它，太美味了！ / 开普饭

有一种很好吃的做法,红烧豆腐,豆腐干是很简单的一道菜,做出来后很好吃,吃起来嫩滑爽口,搭配各种蔬菜.猪肉和鸡蛋,营养非常丰富.好了,下面我们一起去看看这道红烧豆腐的制作方法. [豆腐炖] 配料:豆腐. ...

秋天,莲藕山药可不吃,遇到它别错过,钙含量极高,常吃对身体好! 秋天是讲究食补的季节,这个季节,莲藕山药可以先不吃,但是看到这个食材--豆腐还是别错过哈,说起豆腐,那绝对是老百姓饭桌上最常见的食材,价 ...

西红柿炒年糕 1.准备好材料 2.先把鸡蛋炒好备用 3.锅里加油放入葱,蒜炒香 4.再依次加入番茄和洋葱,加盐味极鲜 5.炒到西红柿出水加入年糕,加入炒好的鸡蛋,年糕吸水,所以炒的时候要适量加水,以免 ...

这几天在外漂泊的人都陆续回到家中,可以在家里好好享受家的味道,佳节期间少不了在家宴客,除了餐桌上几个硬菜外,简单易做的家常菜肯定也不能缺席,今天分享9菜一汤,有凉菜.热炒.油泼.油炸.红烧.还有鲜美的 ...

所需食材:老豆腐1块.鸡蛋3个.小葱2根.蚝油1勺.淀粉1勺.糖1勺.味精.盐适量. 1.鸡蛋打入碗中加盐打散,豆腐切块,小葱切段. 2.调料汁:1勺蚝油.1勺生抽.1勺淀粉.半勺白糖.适量的盐和半碗 ...

香葱肉末鸡蛋卷材料: 鸡蛋2枚.里脊肉150G.小葱2根.姜末少许.盐.鸡精.胡椒粉.料酒.水淀粉.酱油少许.香油: 做法 1.鸡蛋放入碗中打散后,加入少许水淀粉(约10ML)打匀(使蛋液凝固力增加 ...

[红烧排骨] 排骨一年四季都是百吃不厌的好食材,趁着这个季节便宜,可以多吃几次. 1.排骨冲洗干净后,冷水放入煮锅中,加入一块拍散的生姜,2勺料酒,中火煮开后3分钟,将排骨捞出冲洗干净备用. 2.将焯 ...

今天我们来做一款中西结合的美味早餐.它颜值非常独特,口感软嫩爽口,尤其是拉丝的夹心,越吃越过瘾.它的原料也很简单,主要是用红薯搭配糯米粉简单烹饪而成,它就是红薯芝士饼. 食材本身就有足够的香甜诱惑,绝 ...

突然想吃清水面条,吃清水面条就要做一些拌面条用的"卤".这也就是我们常说的打卤面. 清水面条的酱卤,其实可以有很多种,比如西红柿炒鸡蛋,鸡蛋酱,或者是把长豆角切碎了,做成豆角卤, ...

昨晚冷空气如约而至,窗外的风刮得那叫一个呼啦啦,我都担心我家窗户会不会被吹走

土豆做法多多,青椒土豆丝.红烧土豆.土豆饼,当然土豆饼做法很多,但好吃的并不是很多,今天这道土豆会让你过眼. 土豆饼备料:新鲜土豆.碗豆.玉米粒.盐.面粉.胡萝卜粒.牛奶土豆切片第一步.土豆去皮 ...

现在天气越来越热了,要想吃得开心.吃得满意.吃着舒服,还是需要下一番功夫的哟!其实我们可以在传统的美食中寻找一些灵感,所以今天我们就来做一款传统的韭菜饺子.口感清香自然,每一口都会给你不一样的感觉哦! ...

酸菜土豆牛腩材料:酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.小苏打.姜蒜做法 1.牛腩里放点生抽.生油和用水化开的小苏打,抓匀稍腌15分钟后,焯水备用: 2.坐锅热油,放姜蒜爆香,再下酸菜炒香,放入牛 ...

锅塌豆腐：夏天多吃它，太美味了！