【茶叶的产地与知识… 】 / 开普饭

前段时间苏茶写过一篇<绿茶是什么茶>,然后发现原来真的有许多爱茶.喝茶.自以为了解茶的人不知道这些基础知识. 今天就继续来聊聊红茶这一大类,10个基本知识,让茶叶小白也能迅速对红茶有个全面 ...

采摘下来的茶叶(茶青),需要根据茶叶的种类进行加工. 一般"不发酵茶"可以直接进行杀青,而"部分发酵茶"."全发酵茶",则需要先进行&quo ...

每个行业,持续发展几十年,总会有一些基础知识沉淀下来.这些基础知识对于刚涉入这个行业的人来说非常好,因为这些都是前人总结出来的知识经验.能快速入门,但入门之后才是最重要的.就是形成自己的习惯风格,养成 ...

喝茶,是一种生活方式. 有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝. 很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶.白茶.黄茶.乌龙.红茶.黑茶下面小编告 ...

茶是中国最古老的饮品,历史悠久,种植面积广阔,从东到西,从南到北,都有茶的身影.有人喝茶是一种习惯,不喝茶时总觉得生活中缺少什么:有人喝茶是一种嗜好,不嗅清香,不滋味蕾,不灌喉咙,不润心脾就不爽:还有 ...

中国茶类的划分目前公认的划分,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶.红茶.白茶.黄茶.黑茶.乌龙茶(即青茶)六大类为基本茶类和再加工茶类. 一.基本茶类: 1.绿茶: 炒青绿茶(龙井.碧螺春 ...

茶知识网公众号切记:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行一.中国 · 六大茶类中国的六大茶类分别是:绿茶.红茶.白茶.青茶(乌龙茶).黄茶和黑茶. 整体而言,中国还是绿茶的天下,种类最繁多,毕竟江南 ...

我国茶叶

金银茶具按质地分为金茶具和银茶具,以银为质地者称银茶具,以金为质地者称金茶具,银质而外饰金箔或鎏金称饰金茶具. 金银茶具大多以锤成型或浇铸焊接,再以刻饰或镂饰.金银延展性强,耐腐蚀,又有美丽色彩和光 ...

[爱好喝茶的人,必须收藏的一幅图] 很多人喜欢喝茶,可是你了解茶吗?茶道是一门非常高深的学问.你知道茶是怎么分类的?这种分类它的代表的茶都是哪几种?他的产地都是哪里的?每种茶他们的保存时间是多少? 最 ...

【 茶叶的产地与知识… 】