青山学34款菜品，简单好菜肴好吃不油腻，激发你的味蕾 / 开普饭

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

By 诗诗妈美食记用料猪里脊肉 200克胡萝卜半根(80克) 青椒 1个木耳 30克葱姜蒜末适量郫县豆瓣酱 35克盐 1克(浆肉用) 料汁白糖 20克醋 20克料酒 15克酱 ...

香菇肉酱做法:1.准备好食材. 2.香菇切成细丁,五花肉也切细,红葱也一样切成细丁,备用. 3.锅里放入适量的油,待油温四成热时放入切好的香菇丁,肉丁,红葱丁爆香. 4.大约十分钟后,倒入海天黄豆酱 ...

樱桃萝卜炒大白菜主料樱桃萝卜:1把:大白菜:1/4个:羊肉:300 辅料菜籽油:适量:花椒粉:1勺:老抽:少许:盐:1勺:小葱:1根:生姜粉:1勺具体步骤1.樱桃萝卜去掉萝卜樱子,不要扔掉可凉拌, ...

虾仁炒黄瓜材料:虾仁140克.黄瓜1根.银杏15颗.红辣椒4个.盐适量.淀粉水少许.生姜2片.蒜头2粒做法 1.先将黄瓜刮去青衣,切条:辣椒.生姜丝.蒜片切好 2.热锅倒入油,放入蒜姜丝.蒜片炸出 ...

五彩素饺子 -材料-芹菜,香菇,姜,菠菜.胡萝卜,南瓜,紫甘蓝.盐,蔬果粉,植物油.五香粉,酱油 -步骤-1. 准备好所需的食材 2. 将食材放入食物料理器中搅碎 3. 稍微搅拌一下后,开盖加入适 ...

腊肉炒蒜苔食材:蒜苔腊肉盐鸡精干辣椒郫县豆瓣胡椒粉做法: 1.蒜苔掐去尾部,切成一寸左右的小段,洗净滤干水分. 2.腊肉切片,干辣椒切小段备用. 3.炒锅放火上,不要放油. 4.倒入蒜 ...

微波三文鱼 1.三文鱼切成3小块,用适量盐腌渍10分钟,撒上适量胡椒粒,大蒜粉,姜粉:洋葱切片,铺在鱼块上,浓缩鸡汁用少量水淍开,淋在鱼块上,侍用. 2.送进1000瓦的微波炉内加热5分钟, 3.撒上 ...

辣白菜炖牛腩材料:500g.100g.牛腩辣白菜的油量,适量的盐,香料,干辣椒,酒适量适量做法 1.牛腩洗净,用沸水煮开,倒入血液储备 2.另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜,大蒜 ...

椒香豆角丝做法:1.宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀斜切成丝椒香豆角丝的做法 . 2.锅烧热下少许油,下花椒粒小火至香气出来,下入切好的扁豆丝,中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿,变 ...

孜然牛肉粒材料:牛肉,青红椒,姜,葱,孜然粉和孜然粒,花椒,料酒,盐,酱油,淀粉,蚝油. 做法:1.青红椒洗净切小块.牛肉切丁,姜切丝,葱切片. 2.牛肉丁中加入料酒.盐.酱油.孜然(粉末+颗粒两种 ...

青山学34款菜品，简单好菜肴好吃不油腻，激发你的味蕾