五道粤菜的做法，清淡美味还营养 / 开普饭

清明菜别称佛耳草.追骨风,是一种在我国农村分布比较广的野菜,就正如其名字一样在清明前后食用味道最佳,过嫩或者过老口感都会很差.清明菜是很多80后.90后小时候常吃的一种美味了,如今是人们餐桌的很稀奇的 ...

一.西红柿炒鸡蛋食材: 西红柿,鸡蛋,葱,白糖,盐,油做法: 1.准备好食材.将西红柿清洗干净,然后切片:碗中打入鸡蛋加点盐:葱切葱花备用. 2.炒锅加油烧热,倒入鸡蛋,炒熟盛出. 3.炒锅加油 ...

春天的时候,虽然天气渐渐暖和了,但是这个季节早晚温差还是比较大的.现在在我们这边,早上起床的时候还是零下几度,到了中午的时候,气温竟然能够高达15度左右.到了晚上又住边,这样忽冷忽热的天气,特别容易引 ...

折耳根蒸全茄 1.准备食材. 2.折耳根洗净切成小段. 3.红椒青椒蒜苗切成丁. 4.茄子去蒂洗净,横切一刀,不要切断. 5.将茄子置蒸锅上蒸20-25分钟. 6.蒸好的茄子取出摆盘. 7.准备好姜蒜 ...

韭菜炒香干 1.韭菜,香干,红椒都洗净 2.韭菜切段,香干切丝,红椒切丝 3.锅里油烧热,倒入红椒炒匀 4.接着倒入香干炒匀菠菜豆腐墩儿 1.将菠菜摘净洗好,干豆腐皮切丝 2.将菠菜焯水凉凉备用 3 ...

[杂菇肉片汤] 食材:杏鲍菇1个,香菇5个,金针菇适量,里脊肉150克,生姜10克,葱15克,料酒10克,蚝油5克,生抽10克,玉米淀粉适量,盐适量,鸡精适量. 做法:首先把里脊肉洗净切片放入碗里,加 ...

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黄豆红烧肉材料:五花肉500克.黄豆300克.姜5克.老抽1小勺.生抽1勺.糖10克.料酒10克.八角3个.花椒5克.香叶三片.盐1小勺做法 1.黄豆用凉水泡3小时以上,猪肉洗净后切成块沥干水分备 ...

五道粤菜的做法，清淡美味还营养