荠菜和这个野菜模样差不多，很容易混淆，教你正确区分方法 / 开普饭

南方人吃野菜是出了名的.在北方朋友的眼里,只要是地里的.绿色的,南方人通通不会放过. 直到前几天解剖了荠菜,才知道广东没有这玩意儿?地标北方的朋友也表示不服:咱们东北也有野菜! 野菜,吃的就是一个鲜字 ...

荠菜一直是我心中的一个谜. 作为野菜,荠菜已被驯化,人们早就开始栽培种植.但是,野地里的荠菜更有诱惑,更鲜美. 每当春风起,看人家各种挖荠菜吃荠菜,我就心痒痒.不为吃,就是因为幼时挖野菜,从没挖过荠菜 ...

文/柳成荫随着绿色蔬菜追求的人越来越多,不少曾经猪牛羊吃的青饲料,甚至鸡鸭鹅吃的青草及饥荒年代度命的植物都被挖掘出来了,当成野菜食用.并且,绝大多数野菜开始人工种植,投放到菜市场.超市,甚至在淘宝. ...

春天里31种野菜大图片,你想要的野菜都在这里,赶紧进来认识下.春天的野菜特别多,对于爱吃野菜的朋友,可以买些野菜或是自己去采摘野菜回来吃.野菜跟家菜不一样的地方是,野菜不需要人工种植,没有施肥,没有农 ...

春到安平荠菜香对于一个冬天日日啃食萝卜的人来说,是多么盼望春天的到来啊!对于一个喜欢吃野菜的人来说,春天是一个多么美好的季节啊! 可是,却是盼望,春天却是姗姗来迟,特别是今年的春天,来的分外的晚,对 ...

从<诗经>.<楚辞>中,可知荠菜很早就在先民的食谱中扮演重要角色.魏晋南北朝时,还问世了若干<荠赋>.宋代,陆游曾作<食荠十韵>,大吃货苏轼不知说了多少 ...

蔬菜制作时,焯水很重要,教你正确的方法,草酸不见了好看又美味对于蔬菜,算是特别常见的,但是需要注意的一点,就是在制作蔬菜的蔬菜的时候.一般我会更推荐大家,先将蔬菜进行一个焯水的处理,因为蔬菜本身算是 ...

把馒头放进冰箱里,不但不能够延长保存的时间,而且还会加快腐败的速度,今天在这分享保存馒头的妙招. 首先我们准备一个干净的塑料袋,然后我们将馒头放凉后用保鲜膜,一定要将馒头放凉,不然馒头表皮会带热气,这 ...

粉条虽然是加工后的食材,本身也没有任何味道,但却因为有良好的附味性,所以,它可以吸收各种鲜美汤料的味道,尤其再配上粉条自身柔润嫩滑的口感,让喜欢它的朋友越来越多! 粉条的种类可分为两种:一种是豆类制作 ...

吃葡萄干时,很多人都有一个疑问,就是葡萄干到底用不用洗?其实我也是刚知道,看完以后赶紧转给家人. 新疆人晒葡萄干的时候,会专门搭建个房子,这个房子最特殊的地方,就是4面都是通风的,墙上有很多的洞,这样 ...

气温越来越高,天气越来越暖和,天气一热,大家就想吃点开胃的食物,这样吃饭才香.说到开胃的食物,那就一定不能少了凉拌菜,不管是凉拌木耳,凉拌粉丝还是凉拌黄瓜,开胃效果都特别好.尤其是那一盘凉拌黄瓜,它是 ...

炸油条是我们生活中比较常见的一种面食,表皮酥脆.内里蓬松.越吃越香,是很多人都非常喜欢的早餐美食.最近这段时间在家里,炸油条的配方小编也尝试了不少,用酵母粉.泡打粉都尝试过,用酵母粉炸出来的油条不够蓬 ...

教育与批评孩子最好在家中.一家人可以在一周选择一个时间坐在一起,开诚布公地交流.父母可以借此机会提出对孩子的要求,孩子也可以对父母提出意见. 在平等交流之后,孩子如果认识到错误,父母可以督促孩子自己订 ...

荠菜和这个野菜模样差不多，很容易混淆，教你正确区分方法