正确煮老白茶的方法 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 遇到一位茶友,很热情. 一直会分享平时在外边喝茶时的所见所闻. 这天,正在喝一款"心头肉",正深 ...

茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 众所周知,不管是哪一类的茶,都怕"闷泡",闷泡会破坏茶汤的滋味,让茶汤苦涩难咽. 六大茶类的发酵程度不同,能够接 ...

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致正是欲书三五偈,煮茶香过竹林西. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 老白茶,是白茶中的一朵奇葩. 它见证着时间的迁移,获得时光的馈 ...

<开序> 寒冷的冬季,一股寒意涌上心头,下意识地裹了裹外套,搓了搓双手,继续在街道上行走. 梧桐叶洒落在地面,随风飘起,那光秃秃的枝干显得格外的孤寂,远在他乡的游子,是否和我一样多想把自己 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 要论凡尔赛文学的鼻祖,大家还忘了这两人. 王健林上节目说过,"想做世界首富,最好先定个小目标,比如,先挣它 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 如今,常见的白茶有白毫银针,白牡丹以及寿眉. 要说这三类茶中,压力最大的莫过于白毫银针. 作为白茶中尖子生一般的存在 ...

老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶中的精华完全释放,将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓.不过,煮老白茶也是需要方法,正确 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 清晨起来,天朗气清. 明媚的阳光,透过米白色的窗帘折射到白色的墙面上,窗帘随风飘动,光影随行. 晴空万里,湛蓝的天空 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 始终觉得,识茶的过程妙不可言. 就像一段感情里的两个人,本是两个陌生的个体. 却依靠自身的磁场和对方的靠近彼此,相识 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 在大多数人眼里,煮茶是一件风雅之事. 似乎在煮茶的时候,心都会慢慢平静下来. 不过,这也是事实. 梅雪轩中雪煮茶,倚 ...

白茶,素有一年茶,三年药,七年宝的一个说法,而且存放的越久,其药用价值越高.但是,这是在合理存储的前提下,只有存储得当的白茶,才能转化成具有经济价值和药用价值高的老白茶.那么,老白茶该如何冲泡喝呢?下 ...

小阁烹香茗, 疏帘下玉沟. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 这段时间,因为疫情的影响,不少漂泊在外的茶友决定听从国家的号召,本着不给国家添麻烦的决心,决定就地过年! 多少人勤勤恳恳一年,就是为了能够 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 立秋后,夏天的繁茂就要过去. 皎洁爽朗的秋天,将要到来. 南方的早晚,天气转为微凉,夜幕也比盛夏时分来得更早一些. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 冬阳穿过枝芽,洒向大地,等待取暖的小生灵们静静地待在阳光下. 最近的天气格外明媚,让人不禁产生了春天的错觉. 但不时 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 小时候,很喜欢花. 这个爱好一直持续到了今天,初心不变. 这个时候,是茶花,梅花盛开的时节,红的,粉的,粉白的争相开 ...

正确煮老白茶的方法