大厨演绎~精美中西融合八款作品 / 开普饭

每次刚到海港城市,还没走到海边,大海的味道就已扑鼻而来,让人立马就想要跳入大海或者吃顿海鲜. 眼看着天气越来越热,小编想要去海边的心情早已在心中放飞~ 所以今天我们就邀请大师为大家带来一道来自法国的马 ...

铁板黑椒生蚝食材&配料: 蚝油300克.红尖椒圈20克.大蒜苗段20克.洋葱丝20克.黑椒酱50克.地瓜粉50克做法: 蚝肉洗净沥干水分,拍地瓜粉油炸至酥脆,红尖椒.大蒜苗加入少许的底味炒 ...

五味小萝卜食材&配料: 白萝卜2000克.姜片20克.米醋一瓶.红糖水50克.冰糖200克.白砂糖1000克.小米辣500克做法: 白萝卜去皮修成马蹄状,放入盘中取白糖加入反复搓匀腌制两个 ...

捞汁香蹄主料:猪蹄400g 调料:海鲜捞汁120ml.清香米醋40ml.六月香葱伴侣豆瓣酱10g.辣鲜露30ml.红油100ml.姜米50g.蒜米50g.熟芝麻5g.白糖35g.香菜梗末5g.红油5 ...

飞红萃牛腩主料:酱牛肉300g.黄飞红香脆椒100g 辅料:三叶香少许.蒜仔少许调料:独流醋.味精.味达美味极鲜酱油.香油.蒜汁做法: 1.酱好牛肉切 1.5 厘米见方牛腩丁: 2.放入黄飞红香 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

大厨演绎~精美中西融合八款作品