分享13道家常菜做法，中秋家宴轻松做，好吃好做，招待客人不用愁 / 开普饭

水煮鱼片用料龙利鱼:花椒,干辣椒,芝麻,调味品做法1.鱼片成片.放少量盐,白胡椒粉,姜丝,白糖,黄酒调匀.2.豆芽菜烫熟垫底.3.锅烧热放油,爆香葱姜,入花椒,干辣椒,豆瓣酱炒出红油.4.放水煮沸. ...

铁板葱香牛肉准备食材调料,牛里脊 250克 / 小苏打 1克 / 小葱 6棵 / 鸡蛋 1个 / 洋葱 1个 / 鸡精少许 / 料酒 1勺 / 生抽 1勺 / 白糖 1勺 / 淀粉 1勺 / 蚝油 ...

分享几道家常菜做法, 营养美味,简单易学,自己在家就能做! 虾仁蒸蛋食材:鸡蛋2只.虾仁8只.盐0.5茶匙.胡椒粉0.5茶匙.小葱2颗.香油2茶匙.生抽2茶匙做法 1.虾仁处理干净后,调入适量盐. ...

适时而食,每个季节都有当季的时令蔬菜,时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,采收后新鲜上市的蔬菜.这些蔬菜最大特点是采收时间与季节密切相关,所以把它们称为时令蔬菜.不同的蔬菜品种,在适宜 ...

爆炒鱿鱼食材:鱿鱼一斤:蚝油30g:生抽30ml:圆葱50g:花椒8g:尖椒50g:孜然粉10g:香菜一小碗一小碗:干辣椒适量:小米辣适量:白芝麻适量做法 1.在水中加入盐,将鱿鱼焯熟沥干备用 2 ...

元旦家宴菜单:2凉.6热.1汤.1炸物,2主食,待客不发愁.进入了2020年的倒计时阶段,魔幻的2020马上就要结束了,在这一年我们遇到了很多"糟心事",同时也收获了很多的善意和鼓 ...

疫情虽说已经得到控制,很多单位也复工了,但是疫情防御还不能放松.大家还得坚持不串门,不聚会,不去人多的地方扎堆.三餐都在家里就餐,杜绝感染.其实吃来吃去,外面的东西总免不了味精等各种繁复的调味料,刚入 ...

盛夏季节,天气炎热,空调从早开到晚,一刻也不停.这天气一热,大家胃口也就差了.吃什么都不带劲.这可愁坏了做饭的妈妈们 ,今天芋儿就给大家大家分享几道超级色鲜味美的下饭菜,做法简单,开胃又下饭,上桌全家 ...

豆腐是咱们百姓饭桌上的家常菜,既便宜又营养,好吃又健康.据传说豆腐是在公元前164年,汉高祖刘邦的孙子刘安发明的,相传刘安在山上炼丹药的时候,偶然一次用石膏点豆汁,豆汁凝固而形成了豆腐.于是,豆腐就 ...

黄豆焖猪脚中秋家宴少不了硬菜,这道金肘元蹄做法简单,食材用到了猪蹄和黄豆,不需要复杂的烹饪手法,简单处理过后放入电饭锅中焖煮,黄豆软糯鲜香,猪蹄软烂入味,吃起来肥而不腻,是一道营养又解馋中秋好菜. ...

黄豆焖鸡爪食材鸡爪12个.黄豆适量.葱适量.姜6片.蒜3瓣.料酒2勺.八角2个.香叶2片.豆瓣酱1勺.盐少许.冰糖6颗.生抽2勺.老抽1勺.蚝油1勺.胡椒粉少许.油少许. 做法 1.黄豆提前浸 ...

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