中华厨房～软炸童子鸡 / 开普饭

话题:我与汉字的故事. 汉字伴我成长 ■文/沈乐天汉字是我们中国几千年文化的结晶,每个中国人从小都会与汉字结识并陪伴一生.我也不例外,还没上小学时就对汉字情有独钟,喜欢照着哥哥姐姐的样儿,像画画似的 ...

童子鸡肉质细嫩,最适合爆炒,童子鸡炒爆去腥是关键,用泡椒来炒,同时达到去腥,味道更特别,酸辣开胃,很是下饭.

软炸鲜虾,外酥里嫩,鲜味浓郁,油而不腻的家常快手菜,轻松做好如果觉得还不错不要忘了关注我哦,每一个关注都是一份鼓励.我会更加努力更新优质实用的内容的. 今天中午在外面吃饭的时候,有一道干炸虾,十分符 ...

麻花不会我来教你,一斤面炸一盆,软炸麻花.香酥麻花全在这里软炸麻花:这个软炸麻花和香酥麻花想必更适合孩子和牙口不好的老人来食用,炸出来和面包一样软,动手能力强的小伙伴试着做一下吧. 所需食材:面粉1 ...

椒盐牛蛙备料:牛蛙4只.葱3根.姜1块.蒜8瓣.葱3根.青椒1个.红椒半个.盐5克.味精1克.糖2克.白胡椒粉3克.料酒20克.椒盐10克.生粉150克. 做法:把姜洗净切成丝.葱切成段.牛蛙洗净切 ...

食材黄花鱼400克葱一根姜一小块料酒一勺盐6克胡椒粉适量淀粉适量油适量做法 1.把小黄鱼去头,去内脏,去鳞,洗净后沥干水分放入盆中备用. 2.葱切成段,姜切成片备用. 3.接着盆里加 ...

▲为生活注入更多美好能量来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·软炸西葫芦盒食谱提供者 / 摄影者:刘芳华材料西葫芦.豆腐. 香菇.胡萝卜.面粉.小苏打.生姜.八角. 盐.糖.素蚝油.醋做法步骤1 ...

滋味好吃鹅土鹅经过香料盐腌.白卤水煮.热油浸炸三步后,再放进自制豆豉酱中腌制入味,成菜豉香浓郁,非常好吃. 批量预制: 1.土鹅宰杀治净(净重约2.5千克),斩去头.翅.掌,冲去血水,沥干后吸干水分 ...

中国美食,博大精深,由于饮食文化和风味的不同,四面八方的美食,逐渐形成了自己的特色,也就是"八大菜系",每一个菜系,都有自己的代表菜,因为环境不同.文化不同.民俗不同以及气候不同等 ...

中华厨房～软炸童子鸡