古树普洱茶好喝吗？如何喝才能喝出韵味？ / 开普饭

判断普洱茶品质的七个指标: 质.形.色.香.味.气.韵茶叶,所有的秘密都藏在茶汤里. 它的声音从不隐藏. 无心体会,则见面不识. 鉴别,仅仅是一种相遇的"识" 质 ...

中国是世界茶叶的原生地,而云南处于世界茶叶原生地的中心地带.云南现有全球保存面积最大的野生古茶林和树龄最长的野生大茶树. 由于云南特有的大叶种茶叶制作的普洱茶,以其茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强,对人 ...

古树茶香气深沉而厚重,入口滋味醇厚,含有丰富的营养元素,保健价值很高.所以,喝古树普洱茶要学会冲泡,这样就不会显得浪费了.那么,古树普洱茶怎么喝呢?现在我们就来了解一下古树普洱茶的喝法. 我们都知道普 ...

一芽一二叶的内含物质相对来说是最为丰富的,过于粗老和过于细嫩的茶叶,内含物质总量都相对少一些,因为一芽一二叶的茶也算得上细嫩,所以一般来说较为细嫩的茶叶内含物质总量较多,但是内含物质多不见得就适口.细 ...

沱茶也是一种熟普洱茶,形状跟饭碗一般大小,每个净重100克.250克,迷你小沱茶每个净重2克-5克. 经过发酵的普洱熟茶含不少的有益物质,如黑曲霉.酵母属之类,能够帮助消化,促进代谢.普洱熟茶降脂效果 ...

金瓜贡茶也称团茶.人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名"金瓜贡茶".重量从100克到数百 ...

一般提到的普洱茶,指的是云南思茅.普洱.西双版纳.临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶.以年代又区分为古茶.老茶.新茶等.古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作 ...

普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:1 . 1950 年之前:这个时期称为&quo ...

涩--常说「不苦不涩不是茶」,其实陈化六.七十年以上的陈老普洱茶,已经不见苦涩了.没有了苦涩,而仍然能表现其它茶味道的茶品,一般都被称为好茶了.普洱茶有口感比较强的「阳刚性」普洱,有口感比较温顺的「阴 ...

已经在普洱茶界摸打滚爬了十几年的生茶张,从最初只是对普洱茶感兴趣,到自己做茶.在这十几年间生茶张踏遍了云南的各大茶山的村村寨寨,山山水水,接触的茶友也算是有几万了吧.通过接触的茶友知道,无论是新茶友还 ...

古树普洱茶好喝吗？如何喝才能喝出韵味？