娃娃菜的家常做法,老少皆宜,每年冬天吃不够
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美食推荐:干贝粉丝娃娃菜,红烧鳝段,香辣砂锅鸭,红烧茄子做法
红烧鳝段 1.鳝段洗干净切段 2.葱切段 姜切丝 蒜用刀拍下 青红椒 切段 3.热锅放油 放入葱姜蒜 翻炒 4.炒出香味 倒入鳝段 翻炒 放入适量料酒 糖 酱油 翻炒至上色 加水 没过鳝段 5.十来分 ...
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冬瓜肉丸汤、山菌鸡汤、萝卜牛腩汤、上汤娃娃菜的家常做法
冬瓜肉丸汤 备料:肉250克.冬瓜1块.香菜2根.姜8克.花椒3克.水30克.枸杞8粒.香油1勺.白胡椒粉半勺.糯米酒1勺.生抽1勺.淀粉适量.花椒油1勺. 做法:把肉洗净切成末.香菜洗净切成碎.葱姜 ...
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红焖肉块、家常肥肠、红油肥牛金针菇、湘味娃娃菜的家常做法
红焖肉块 备料:五花肉500克.生抽3勺.老抽2勺.冰糖1勺.沙姜2块.八角2个.桂皮1块.香菇250克.料酒半勺. 做法:把香菇放在盆中加入清水泡发洗净切成块.炒锅烧热,放入香菇炒干水分盛出备用.五 ...
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口味牛蛙、五香带鱼、啤酒牛肉、香辣娃娃菜的家常做法美味下饭
口味牛蛙 备料:牛蛙1000克.油适量.盐1勺.姜3片.蒜8瓣.小米椒5个.剁椒适量.蒜苗2根.料酒1勺.老抽1勺.鸡精半勺. 做法:把牛蛙清理干净洗净切成块,蒜去皮洗净备用.姜切成片小米椒洗净切成圈 ...
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教你10道包菜的家常做法,饭店都吃不到,好吃下饭,百吃不厌
包菜是一种家常蔬菜,一年四季在我们的餐桌上经常见到.包菜一般有绿色和紫色两种颜色,今天给大家介绍的是绿色的包菜.包菜的学名叫:甘蓝,在有的地方也叫:卷心菜,圆白菜,大头菜,洋白菜等.甘蓝是一种非常古老 ...
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番茄牛肉丸子、干锅鸭翅、香辣包菜的家常做法
番茄牛肉丸子 备料:牛肉400克.洋葱130克.圣女果400克.小葱2根.姜10克.蒜2瓣.淀粉30克.盐适量.十三香半勺.香油1勺.胡椒粉半勺.米酒2勺.老抽5克.生抽15克.糖4克.鸡蛋1个. 做 ...
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最火凉拌菜的家常做法,简单美味!
小葱拌豆腐 用料:内酯豆腐.小葱.生抽.酱油.白糖. 做法: 1.将豆腐均匀划成片. 2.用菁选酱油,生抽,白糖,调出料汁. 3. 均匀淋在豆腐上,撒上小葱即可. 小贴士: 小葱和豆腐在一起吃没风险, ...
