家常菜的分享:芝香四季豆,蒸茼蒿,杏鲍菇炒青椒
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8道快手菜,下班随手就能做,不耽误吃饭,简单快捷
每天不知道做什么菜?特别是上班族,工作时间紧,根本没有时间仔细考虑,经常为吃什么发愁,下班回到家,时间已经不早了,做些快手菜,简单又快捷,这里有8道家常快手菜,适合下班回来做,喜欢的可以收藏. [蒜蓉 ...
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家常菜的分享:虎皮扣肉、爆杏鲍菇、粉蒸牛肉
虎皮扣肉 主料: 五花肉800克,酱油25克.精盐1.5克.豆豉50克.茶油500克.料酒20毫升.葱花,香菜少许.盐少许. 做法: 1.将锅烧热,将五花肉皮朝下在锅中烙毛,放入冷水中用刀将五花肉皮刮 ...
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家常菜的分享:酸菜鱼,什锦杏鲍菇,香辣酱
酸菜鱼 1.黑鱼宰杀,可以在买鱼时让师傅帮忙宰杀干净 2.将鱼肉片成薄片,鱼骨剁成小段 3.将片好的鱼片加适量生粉和一个鸡蛋清搅拌均匀,加入事先准备好的酸菜鱼调料腌制 4.热锅冷油,下姜片,蒜瓣,花椒 ...
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家常烧黄花鱼、香干炒胡萝卜藕片、杏鲍菇炒青椒…的做法
家常烧黄花鱼 食材: 黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙 做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏, ...
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美食精选:杏鲍菇炒青椒、蒜香炒花甲、藿香鱼块、辣椒外婆蛋
杏鲍菇炒青椒 -材 料- 杏鲍菇3根,青椒1根 木耳少许,食盐 素蠔油,生抽,水淀粉 -步 骤- 1. 青椒.杏鲍菇用水冲洗干净. 2. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片. 3. 青椒去籽,切块. 4. 锅 ...
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香拌猪肝、杏鲍菇炒鸡条、燕麦薯香丸子、芝麻蜜香排骨
香拌猪肝 材料: 冬笋.黄瓜.盐.味精.胡麻油.姜 做法: 1.熟猪肝切小薄片. 2.黄瓜.冬笋切片,姜切丝. 3.把猪肝.黄瓜.冬笋放在一起. 4.加入盐.味精.胡麻油.姜丝拌匀即可. 杏鲍菇炒鸡条 ...
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青山学家常烧黄花鱼、香干炒胡萝卜藕片、杏鲍菇炒青椒…的做法
家常烧黄花鱼 食材: 黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙 做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏, ...
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精选美食:腐竹炒肉片、鱼香鹌鹑蛋、杏鲍菇炒五花肉、鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤 材料: 北豆腐1/4块.鸭血1小块.小白菜3个.香油.盐.鸡精: 做法 1.北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块:鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块: 2.把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净 ...
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吃货美食:山药酸菜辣煮花螺,青菜蒸肉末,腐乳猪蹄,芝香四季豆
山药酸菜辣煮花螺 原料: 山药片100克,酸菜20克,小花螺300克,蒜头.青.红椒节各10克. 调料: A料(盐3克,味精1克,胡椒粉2克,美极鲜味汁10克,辣鲜露5克) 鸡汤300克,红野山椒4个 ...
