精选美食:腐竹炒肉片、鱼香鹌鹑蛋、杏鲍菇炒五花肉、鸭血豆腐汤
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腐竹炒肉片
用料 袋装腐竹.五花肉.剁椒蒜片.料酒.生抽.蚝油.青椒片.盐.鸡精 做法 袋装腐竹一包,取所需的量剪断温水泡开 五花肉切小片,热锅煸炒出油 放剁椒,蒜片,料酒,生抽,蚝油,半勺水焖入味.再放入腐竹翻 ...
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红烧肉怎么做才好吃?教你家常做法,有荤有素还有蛋,百吃不厌
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腐竹最美味的吃法,尝一次就忘不掉
为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻 找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街 一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单 一把糯米粉一把糖,复刻 ...
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蒜香肉末烧豆腐 食材:豆腐肉末.蒜苗大蒜.生姜葱.盐糖生抽.老抽料酒.胡椒粉.花椒粉 做法: 1.肥瘦肉切小粒,加入现磨胡椒粉.花椒粉.生抽.继续加入料酒.糖和姜片拌匀腌制半小时以上: 2.嫩豆腐切小 ...
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泡椒炒鸭肉 做法 1.鸭脯肉去皮,切成薄片,放入碗中,加入适量的蚝油.盐.料酒.水淀粉.少许白糖,拌匀后腌制15分钟: 2.泡椒切成圈,泡菜切片,大蒜切粒,生姜切片,葱切段: 3.热锅放油,下放花椒. ...
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鱼香鹌鹑蛋 材料:鹌鹑蛋.木耳.青红椒.葱姜蒜.豆瓣酱.料酒.食醋.酱油.鸡精.白糖.高汤.盐.油. 做法: 1.葱姜蒜切末,鹌鹑蛋提前煮熟后剥壳,木耳洗净泡发好撕成小朵,青红椒去籽去蒂切小块: 2. ...
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鱼香鹌鹑蛋
材料:鹌鹑蛋.木耳.青红椒.葱姜蒜.豆瓣酱.料酒.食醋.酱油.鸡精.白糖.高汤.盐.油. 做法: 1.葱姜蒜切末,鹌鹑蛋提前煮熟后剥壳,木耳洗净泡发好撕成小朵,青红椒去籽去蒂切小块: 2.取一个小碗, ...
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优选食谱:孔雀开屏鱼、啤酒炖猪脚、剁椒鱼头、鱼香鹌鹑蛋的做法
孔雀开屏鱼 食材:鱼1条.大葱.生姜.青椒.小红椒.胡椒粉.小香葱.蒸鱼鼓油.料酒.盐 做法: 1.杀好的鱼清洗干净.把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用.鱼身从背部朝腹部均匀地切条,但要保证腹部相连不断, ...
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鱼香鹌鹑蛋 食材:鹌鹑蛋.木耳.青红椒.葱姜蒜.豆瓣酱.料酒.食醋.酱油.鸡精.白糖.高汤.盐.油 做法: 1.葱姜蒜切末,鹌鹑蛋提前煮熟后剥壳,木耳洗净泡发好撕成小朵,青红椒去籽去蒂切小块: 2.取 ...
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精选美食:五彩焖饭、手撕杏鲍菇、裙带番茄味噌汤、香菇焖冬瓜
香菇焖冬瓜 -材 料- 鲜香菇100克 冬瓜250克 植物油适量 盐适量 -做 法- 1. 香菇去蒂洗净,切成小丁 2. 冬瓜去皮去籽切成小丁 3. 热锅冷油,加入香菇翻炒几下 4. 加入冬瓜和一点水 ...
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精选美食:红烧冬瓜、咸鱼茄子煲、干煸杏鲍菇、双浇头金针菇做法
双浇头金针菇 食材:金针菇400克.朝天椒适量.姜2片.蚝油1茶匙.醋2茶匙.酱油1/2茶匙.辣椒油2茶匙.香油1茶匙.食盐1/2茶匙.蒜3瓣.葱1段 做法: 1.姜.蒜.葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金 ...