精选美食：红烧冬瓜、咸鱼茄子煲、干煸杏鲍菇、双浇头金针菇做法 / 开普饭

时间飞逝,岁月如梭,转眼间马上就是中秋节了,中秋节是我们民间传统的节日,也是个团圆喜庆的日子,朋友.家人都难免要聚一聚,丰盛的家宴你准备做点什么菜呢?今天为大家带来了8道家常美食的做法,5荤3素,都是 ...

凉拌鸡爪材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜做法:1.鸡爪洗净. 2.锅中加水.姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可. 3.将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用. 4.准备 ...

红薯粉焖黄牛肉材料: 长乐薯粉300克.牛健子200克.香芹菜10克.小红椒5克.蒜籽5克.姜5克.菜油50克.食盐5克.味精2克.生抽10克.高汤300克做法: 1.把红薯粉水发好:牛健子肉用水 ...

香酥鱼块材料: 草鱼.盐.鸡精.生抽.胡椒粉.椒盐.淀粉做法: 1.将处理好的草鱼,洗净擦干水分,切成小块. 2.将鱼放入盆中,加入少许盐.鸡精.胡椒粉.生抽,腌制10分钟. 3.腌制好鱼块,撒上 ...

肉汁萝卜材料: 萝卜1.2个:肉汤一碗:姜葱适量: 做法 1.萝卜去皮,切块.皮留着拌菜.在开水中煮5分钟. 2.撇去萝卜清苦味的水,砂锅中放肉汤,萝卜,和姜葱. 3.一直小火炖煮至萝卜通透.尝尝味 ...

素蚝油手撕杏鲍菇材料: 杏鲍菇3个,青椒1个,干辣椒1个,金兰素蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙步骤: 1.杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒 2.锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸 3.干煸 ...

香草鱼块主料:香草100g 柠檬1个鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣调料:黑胡椒颗粒1勺盐2勺白葡萄酒2杯橄榄油2勺做法 1\鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15 ...

酸辣土豆丝食材: 土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量做法: 1.将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝 ...

哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友 ...

素干煸豆角材料:豆角,蒜,姜,干辣椒,花椒,酱油,盐,糖做法 1.准备好豆角,蒜末姜末,干辣椒切段. 2.锅内放油,油热煎豆角,两面出现虎皮后沥出. 3.锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒. ...

精选美食：红烧冬瓜、咸鱼茄子煲、干煸杏鲍菇、双浇头金针菇做法