美食严选:素蚝油杏鲍菇,青菜杏鲍菇,青菜炒黑木耳,干煸杏鲍菇
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香草鱼块 主料:香草100g 柠檬1个 鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣 调料:黑胡椒颗粒1勺 盐2勺 白葡萄酒2杯 橄榄油2勺 做法 1\鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15 ...
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酸辣土豆丝 食材: 土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量 做法: 1.将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝 ...
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孜然羊肉 做法: 1: 羊肉洗净切成薄片. 2: 葱切段,姜蒜切片,青红椒,洋葱分别切丝,香菜切段备用 3:羊肉放入碗中加入蛋清,淀粉,盐,料酒,适量清水. 抓均匀. 4:起锅烧油,油热下入羊肉 5: ...
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凉拌鸡爪 材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜 做法:1.鸡爪洗净. 2.锅中加水.姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可. 3.将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用. 4.准备 ...
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油醋汁沙拉 材料:苦菊1朵.小土豆2个.红萝卜半个.杏仁10个.麻籽油15克.苹果醋5克.蜂蜜半勺.盐少许.黑胡椒少许 做法 1.苦菊洗净择小朵,小土豆煮熟切块,红萝卜洗净切薄片. 2.准备好大杏仁. ...
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红薯粉焖黄牛肉 材料: 长乐薯粉300克.牛健子200克.香芹菜10克.小红椒5克.蒜籽5克.姜5克.菜油50克.食盐5克.味精2克.生抽10克.高汤300克 做法: 1.把红薯粉水发好:牛健子肉用水 ...
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香酥鱼块 材料: 草鱼.盐.鸡精.生抽.胡椒粉.椒盐.淀粉 做法: 1.将处理好的草鱼,洗净擦干水分,切成小块. 2.将鱼放入盆中,加入少许盐.鸡精.胡椒粉.生抽,腌制10分钟. 3.腌制好鱼块,撒上 ...
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双浇头金针菇 食材:金针菇400克.朝天椒适量.姜2片.蚝油1茶匙.醋2茶匙.酱油1/2茶匙.辣椒油2茶匙.香油1茶匙.食盐1/2茶匙.蒜3瓣.葱1段 做法: 1.姜.蒜.葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金 ...