做辣椒油时，不要只会浇热油，大厨教你正确做法，颜色红亮香味浓 / 开普饭

辣椒很多人都爱吃,辛辣刺激的感觉真是过瘾,很多好吃的菜肴也都是偏辣的,吃上一口,激发出想吃的欲望.辣椒有很多类别,其中辣椒油是我们经常吃的,我想每个人家中都备有一瓶辣椒油,饭菜不香时,舀上一点,立马下 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『无论调啥凉菜,这4种"秘制调料"不能少,颜色鲜亮味道香,好吃!』夏天的天气热,大家的食欲都比较低,大鱼大肉是吃不下了,最受欢 ...

做辣椒油的时候,直接淋油肯定不对,大厨教你方法,又红又香!川菜中辣椒红油是少不了的,要是没有红油,这样的菜是没有灵魂的.其实红油不仅在川菜里面有,还有很多小吃也用得上红油.有的人喜欢吃辣的也会在家炸一 ...

在川菜里除了菜肴比较出名以外,还有一种调料(说是调料也不全对,有时候我会拿它拌饭吃,那是相当下饭),这种调料可以说只要是做香辣的菜肴都能用到它,它就是"辣椒油",也叫红油,两者的区 ...

做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃展开

很多朋友做辣椒油的时候,都是直接把油淋进去,要么把辣椒炸糊了,吃起来带苦味,要么做出来的辣椒油一点都不香,拌菜或者做别的食物都不好吃.其实做辣椒油的时候,直接泼热油是不对的.今天来教大家一个非常好吃的 ...

导语:炸油条时,别只会用泡打粉!大厨教你正确做法,香软蓬松又健康! 大家知道每年到冬季的时候,天气比较寒冷干燥,昼夜温差比较大,这个时候,大家都不愿意做一些复杂的餐品,尤其是早上的时候,很少有家长自己 ...

做回锅肉,好多人第一步就错了,大厨教你正确做法,简单实用!

在朋友餐厅请客吃饭的时候,点了一盘炸酥肉,吃饭的时候孩子一直在吃这道菜,后来回家也经常让我做这道菜给他吃,我当时按照网上的教程给他做了一次,但是他说没有上次在餐厅吃的好吃.当时我就纳闷了,所以之后我就 ...

做辣椒油时，不要只会浇热油，大厨教你正确做法，颜色红亮香味浓