快过年了，第一道年夜菜必学它！富贵吉祥，一口酥脆，直接秒杀红烧肉！ / 开普饭

泡菜龙利鱼我将传统名菜酸汤龙利鱼进行了微改良,用泡菜代替酸菜,将酸辣的口味与嫩滑的鱼片相结合,碰撞出不一样的舌尖的味道,刺激客人的味蕾,深受食客的喜爱. 初加工1.取龙利鱼200克片成0.3厘米厚 ...

今天是春季的最后一个节气--谷雨. 谷雨时节,暖热交替,降水增多,人体容易被湿裹挟,继而出现胃口不佳.身体困重.头重如裹.关节肌肉酸重.大便黏腻不爽等情况. 此时大家若不养好身体,会为一整年的健康埋下 ...

快过年了,教你凉拌菜最正宗做法,鲜香味美,招待客人有面子快过年了,教你凉拌菜最正宗做法,鲜香味美,招待客人有面子展开

马上快过年了,春节的脚步声越来越近.春节是我们国家的传统节日,在这样一个隆重的节日里,在外工作.求学的人也都在这个季节忙着回家和家人一起团聚,忙活了一整年,终于可以在一起好好的聊聊天.叙叙旧了.既然是 ...

快过年啦,饭桌子上少不了几个农家小菜,下饭又下酒,百吃不厌.传统经典的农家菜,永不过失,过年吃家常菜才有家的味道.家里请客吃饭,自已下厨房做上几个小菜,亲朋好友相聚喝着小酒,聊着知心话,好不热闹舒心. ...

家里做饭大多数是看孩子胃口,孩子喜欢吃,当妈妈的呀心里才踏实.做几个全家人都爱吃的营养菜,确实要动脑筋. 要过年啦,不要光顾大人们下饭下酒,今天分享这四个菜,做给孩子们吃,希望你们家孩子也喜欢. 一. ...

原标题:天然"护眼菜"找到了!换季就吃这一宝,几毛钱一斤,开胃润燥不能少! 今年入冬的第一道暖锅菜吃什么? 首选一定是萝卜烧鸭煲了.选肉多肉嫩的鸭子,和姜蒜.八角煸出异味,做出来的 ...

吉祥如意卷 [材料]五花肉500g,西兰花100g,料酒15ml,老抽10ml,甜面酱10g,冰糖10g,葱.姜.桂皮.八角.香叶.豆蔻.草果.盐适量 [具体做法] 1.西兰花焯水,五花肉切成5厘米左 ...

说起本帮菜,大家都会想起扣三丝,红烧肉,梅菜扣肉等等.但是最经典的是一个四喜烤麸的菜.四喜烤麸? 四喜烤麸是一款经典的上海特色美食,属于苏菜,是一宗高蛋白.高无机盐.低脂肪.低碳水化物的美食,因此就算 ...

快过年了,教你做入口即化的花生糕,香甜酥脆不粘牙,吃完满嘴香

快过年了，第一道年夜菜必学它！富贵吉祥，一口酥脆，直接秒杀红烧肉！