入冬第一道暖锅菜吃什么？首选一定是萝卜烧鸭煲！ / 开普饭

家常川菜·魔芋烧鸭经过了一个超长的假期,大家的厨艺应该都是突飞猛进了吧!不知道现在的你,厨艺已经达到了何种级别呢? 但是拿手菜总是这么几道还是不够的,之前视频里做了一道魔芋烧鸭,好多朋友私信我想学 ...

不知道有没有和小编一样喜欢吃土豆,山药,红薯,芋头之类之类绵软食物的朋友,感觉不需要什么调料,就是白水煮熟,小编都可以吃饱,世界上怎么会有这么好吃的食物呢,小编真的是沦陷了,昨天小编又买了一袋毛芋头备 ...

一.砂锅五花肉食材:五花肉750g.八角二个.香叶二片.桂皮一块.大葱一颗.姜一块.小香葱三颗.精盐适量.一品鲜酱油二匙.料酒二大勺.鸡精适量.冰糖30g.白糖少许做法: 1.准备好调料,八角二个 ...

注:本文转载自网络,侵删最近的天气越来越冷了,吃饭就要吃的热热乎乎的才够舒服,简单的炖菜是最好不过的选择了,如果再配合上砂锅优秀导热性,那做出的炖菜就更是美味了:砂锅因为其制造材料的原因,它的导热性 ...

▼ 天气一旦变冷,就特别喜欢在家做一些干锅类的菜.一家人围在一起,热热乎乎的,好吃又下饭,感觉超幸福.心儿整理了几道温暖的干锅菜,喜欢的亲们在这个寒冷天一定要试试看~ 推荐做法1: ▼ 麻辣素干锅食 ...

大雪降温天,就适合吃点热乎的,推荐6道暖身菜,吃完全身暖和和的第一道:[番茄牛腩炖白萝卜] 准备食材:番茄2个.牛腩1斤.白萝卜1个准备调料:料酒.生抽.老抽.大葱.生姜.大蒜.香叶.桂皮.八角. ...

[小鸡炖土豆胡萝卜] 土豆.胡萝卜.鸡肉炖在一起,连土豆和胡萝卜的口感香极了,又由于浸润在汤里,还有了很浓的肉香. 材料:仔鸡1只,胡萝卜2根,土豆2个,酱油30克,蚝油20克,盐3克,料酒30克,姜 ...

砂锅做菜简单美味,做法可以多花样,可以直接用砂锅做,一锅成菜:也可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后直接用砂锅做出来,直接可以上桌了.砂锅菜最大等特点就是"菜热乎乎的",即使吃到 ...

砂锅羊肉煲食材:羊肉,胡萝卜,小茴香,香菇,土豆,沙姜,八角,甜椒,香菜. 做法: 1.羊肉用油炒断生,沙姜,八角,小茴香,香菇爆炒出味,过面水,把香料,羊肉煮沸. 2.换砂锅,煮沸后转中火炖,想肉 ...

一.[冬笋雪菜骨头汤] 冬笋除了炒着吃,也能炖汤喝,冬笋炖汤一般和猪骨一起炖,具体选哪里的猪骨可以根据自己的喜好选择,排骨.筒骨.扇骨等等都是可以的,在炖汤的时候还会加入适量的雪菜,雪菜也是我们这边的 ...

砂锅豆腐酿原料:北豆腐.干香菇.肉馅.葱.蒜.盐.油.胡椒粉.料酒.生抽.蚝油.水淀粉.红椒丁做法:干香菇温水泡发,豆腐用淡盐水浸泡一会儿,香菇洗净剁成末加入肉馅中,再加适量盐.生抽.胡椒粉拌匀: ...

入冬第一道暖锅菜吃什么？首选一定是萝卜烧鸭煲！