好吃还不够，千万别让你的面包败给时间！ / 开普饭

很多朋友自制麦芽糖时,不知道是用大麦芽还是小麦芽好,其实两种麦芽都可以用的,两类麦种都含有酶原,类似于人体的元气,通过发芽激发新的淀粉酶,这种淀粉酶与糯米在一定温度下进行发酵,就可以产出麦芽糖汁,将麦 ...

今天要用剩馒头跟大家分享一道你们从来没有吃过的美食,馒头汉堡,既营养又美味,而且简单快速,完全可以当作早餐来做.而且馒头这样做出来之后,软香拉丝,超级好吃.这道馒头汉堡的整个制作过程都特别简单,就只需 ...

大家好,我是:为爱下厨教你省心.省力,的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食做出充满爱的美食,做法简单还快捷 <自制花生酥烧饼> 加入300克 ...

到了秋天更要注重养生,既然养生就要多吃些蔬菜和菌菇.菌菇营养丰富,味道鲜美,养生尝鲜两不误.今天兔兔也简单做了一种凉拌菜,主角就是一种菌菇,它虽然浑身漆黑,却是养生必备好菜,它就是:木耳. 木耳,因富 ...

七孔藕与九孔藕不知道大家平时有没有注意过荷花池的荷花有红荷花和白荷花之分同样莲藕有七孔藕和九孔藕之分七孔藕外皮为褐黄色,也叫红花藕短而且粗,生藕吃起来味道有些苦涩九孔藕为银白色,也叫白花藕 ...

原创作者小厨娘1988食材高筋面粉200克糖30克奶粉10克黄油20克酵母2克温水80克鸡蛋1个酥皮:低筋面粉75克黄油37克糖粉40克蛋液14克奶粉7.5克苏打粉1.5克泡打粉1.5克步骤1.面团 ...

谁曾想到,叱咤山西的"民营钢铁大王"如今会落到这般地步.那个曾经以125亿身价扛起海鑫集团大旗的80后富二代李兆会,用十余年时间败光了父亲留下的全部家业,如今几乎消失在人群之中.可 ...

美食技巧面包基础发酵时间以及二次发酵面包发酵一般分为一次发酵.中间发酵与二次发酵三个环节完成的,每一次发酵所需的时间都不同.下面把面包基础发酵时间的分享给大家,以及如何判断面团是否发酵成功. 最重 ...

好吃还不够，千万别让你的面包败给时间！