麦芽糖用大麦芽，还是小麦芽？ / 开普饭

导读小时候吃的麦芽糖是传统的麦芽糖,主要成分是麦芽糖,同时含有少量的糊精和葡萄糖,这种麦芽糖又叫饴糖,把它叫做麦芽糖,是因为做这种糖必须要用到大麦或小麦发出来的麦芽. 饴糖,又叫麦芽糖浆或麦芽糖饴, ...

做法: 1. 1斤麦子配4~6斤糯米 2. 种植小麦要避光,每天浇水2次 3.麦芽剁碎,或者破壁机打碎 4.糯米煮成饭,但比正常的饭湿一点. 5.做好后冷却到50度左右,或者我的是30分钟这样放入麦 ...

麦芽糖所需食材:150g小麦或大麦,2斤糯米麦芽糖所需食材:150g小麦或大麦,2斤糯米展开

在很多人关于儿时的回忆里都有一段这样甜蜜的画面--大街小巷里,总有一个人在吆喝叫卖着,手里的工具击打出"叮叮叮,叮叮叮"的声音.每每到这个时候,所有的小孩子都会沸腾.因为那是一种甜 ...

[处方名称]小麦芽治水肿 [功能主治]利小便,消水肿 [处方组成]小麦芽6克. [辨证加减] [疗程疗效] [处方来源]偏方大全 [处方备注][制用法] 将小麦芽用瓦焙黄,然后用水煎煮成浓汁,去渣.服 ...

首先要感谢两位志愿者:沛哥和一米.如果不是因为他们两位的话,可能我也没有勇气来做这个志愿者群:同时,如果没有他们两位帮忙打理的话,可能这个群也早就夭折了.所以,要借这个机会再次感谢两位. 言归正传,今 ...

养5种花,别用大花盆,小盆会养得更好秋天又到了养花的好季节,喜爱养花的朋友又开始买来各种漂亮的花卉,然后再给它换盆换土重新栽培.可是在养花的时候,花盆的材质要选择透气性较好的,花盆的大小也能关系到花 ...

小微姐姐还有一个很"媚"的别名:美女姐姐! 冬令营确定志愿者之后的一个很重要的事情就是让志愿者根据自己的专长设计课程.记得小微姐姐当时设计的是一节关于理财的课.面临春节,小盆友们按 ...

小时候每逢过年,家里都会熬糖,甜甜的麦芽糖,对于小时候缺糖吃的小朋友来讲,这甜甜的麦芽糖之诱惑力,是十分强大的,用筷子搅上一团麦芽糖,一边舔,一边慢慢吃,可以吃很久,这一坨糖,既是满满的童年回忆,也是 ...

麦芽糖用大麦芽，还是小麦芽？