你还记得小时候吃的麦芽糖吗？如何制作？ / 开普饭

麦芽糖所需食材:150g小麦或大麦,2斤糯米麦芽糖所需食材:150g小麦或大麦,2斤糯米展开

很多朋友自制麦芽糖时,不知道是用大麦芽还是小麦芽好,其实两种麦芽都可以用的,两类麦种都含有酶原,类似于人体的元气,通过发芽激发新的淀粉酶,这种淀粉酶与糯米在一定温度下进行发酵,就可以产出麦芽糖汁,将麦 ...

进入冬季,北风更兼冷雨,让人倍觉寒冷,颇有"寒风吹我骨,严霜切我肌"(汉·乐府)的况味.这个时候的许多诗兴,也只能在温暖的睡梦里出现了. 但是,天气虽冷,年关却是近了.入冬以后,虽 ...

冰棒刘述涛站在老屋的楼上,头伸出窗外,眼睛一眨也不眨的盯着四里街转弯的地方,当" ...

徽州游子们,可还记得小时候吃过的那些"油"? 司马狂/文昨日夜里心血来潮,在朋友圈里面发了条微信,询问好友们家乡做菜时候都吃什么油.结果引来很多人的踊跃回复,那么干脆今天就一起来 ...

夏天嘛就是个吃冰棍雪糕的季节.笋笋还记得小时候每年暑假笋爸就会带笋笋去批发冰棍雪糕吃,看着一排排冰柜里各式各样的冰棍雪糕,别提有多高兴啦,有时候遇到小伙伴了还会一起讨论哪种最好吃,这大概是童年最快乐的 ...

你还记得那些小时候的故事吗刘述涛小的时候,家里没有电灯,也没有电视,至于电影,半年如果能看 ...

今天是端午节,祝大家端午节安康.今天想写一些童年的回忆.本期图片来源于网络. 昨天是父亲节,回家看望父母.路过田野的时候,看见田园边依然长着很多古簕叶,叶片修长,两边长着尖尖的刺.农民把它们种在园子边 ...

还记得童年里的插卡游戏机吗?想必玩过这个的人,大部分都开始谈婚论嫁了吧...... 买珠宝翡翠来直播间捡漏 ,助力还能赢大奖广告那时候没有数不完的课外辅导班, 也没有高科技的电子产品, 电视上一遍 ...

今日闲来无事,翻看外甥的课本.突然发现一本叫做<道德与法治>的课本.这大概对应的是我们小学时的<思想品德>乃至更早一点的<政治品德>这思想换了法治,品德变成了道德, ...

这是月方客厅的第321篇原创文章! 文丨月方过年,对我这样的"大人"来说也没什么好期盼的,该担的责任不会因为过年就不需承担.该筹划的事物不会因为过年就可以丢弃.该有的压力不会因为 ...

你还记得小时候吃的麦芽糖吗？如何制作？