天冷了，家人就馋这一锅，鲜香滑嫩，麻辣酸爽，连汤也剩不下 / 开普饭

酸汤鱼片黄金酸汤: 腌制一斤2两鱼,比例,盐3克,味精5克,鸡精4克,胡椒粉2克,料酒6克,蛋清1个,地瓜粉70克,本人一直在用的黄金酸汤配方上海白醋一瓶, 海南黄灯笼椒酱一瓶, 南瓜一斤,蒸熟打碎 ...

杏鲍菇新做法,加1小把蒜薹,鲜香滑嫩,入味解馋,家人超喜欢

"大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味. 牛肉在我们的日常生活中应该是一款非常受欢迎的肉食. 虽然牛肉的价格比较高, 但对于它的鲜嫩肉质 ...

鸡蛋早已成为我们生活中不可缺少的食材,不管是做菜肴还是早餐搭配,制作各种糕点面食也少不了鸡蛋的加入.鸡蛋可以制作各种美味,烹饪方法多样,煎.炒.煮.蒸等等.所以家里冰箱时刻都储存着不少鸡蛋.虽说鸡蛋做 ...

每次不知道吃什么,大家都说会来公众号翻暖暖的万能菜谱.而我比较厉害了,每次不知道吃什么,就会去翻大家的留言. 最近天气变冷,暖暖发现很多朋友都留言说感冒了,暖宝和婆婆也无一例外,整个人都胃口乏乏. 刚 ...

#「闪光时刻」主题征文二期# 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受 ...

红烧羊肉用料带皮羊排两斤生姜适量大葱(葱白)五六段蒜瓣六七个花椒适量桂皮一块丁香五六个八角一个香叶三片小茴香一小把二荆条两个灯笼椒五六个冰糖一小把黄酒适量老抽适量生抽适量做法两斤带皮的羊排斩小 ...

茄子作为饭桌上出现频率最多的食材,做法多样,不过最好吃的做法肯定非红烧茄子莫属. 我也非常喜欢吃红烧茄子,在家也是隔三差五做一次.今天就教给大家这道非常美味的红烧茄子的做法吧. 第一步: 茄子去皮,对 ...

开篇先问大家一个问题:到了"起不来床"的寒冬,你家餐桌上愈发离不开的菜谱是什么? 对于暖暖来说,这道菜不仅要快手.简单.省事,能饭菜主食一锅出,就再好不过了. 害,不卖关子了,今天 ...

天冷了，家人就馋这一锅，鲜香滑嫩，麻辣酸爽，连汤也剩不下