炸油豆腐裹面粉还是蛋液？都不对！这样做金黄起泡，上桌抢着吃 / 开普饭

豆腐本身是软嫩的,经过简单的加工,做出酥脆的外壳和软嫩的内里,造就了独特的口感.加上酸甜可口的酱汁,让你爱上吃豆腐. 脆皮豆腐准备材料:嫩豆腐150 克,鸡蛋1 个,淀粉100 克,番茄酱3 茶匙, ...

馒头是北方人特别爱吃的一种面食,毫不夸张地讲,北方人餐餐都离不开馒头,喝粥的时候要吃馒头,吃面条的时候要吃馒头,吃米饭的时候还要吃馒头,如果哪顿饭不吃口馒头,总有吃不饱的感觉,估计很多朋友都跟我有一样 ...

豆腐是常见的食材,富含丰富的营养元素,特别是含有很高钙质,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.这样一款食材,给老人吃给孩子吃都是极好的. 那么问题来了,如何让豆腐满足全家人挑剔的嘴巴?来试试看做 ...

豆腐作为一种发源于我国饿食物,关于它的美食有很多种,比如很多人都非常喜欢的"豆腐泡",南方人称之为"油豆腐",这是一种豆腐制品,也是一道食材,每逢过年,家家户户 ...

关注我,每天精彩不断!导读:炸馒头,不要直接裹蛋液,学会多做一步,酥脆鲜香不吸油,超好吃北方人爱吃面食,靠近北方的我家也深受北方面食文化的"熏陶",对面食的喜爱只多不少.我家这边每 ...

今天用豆腐,鸡蛋,胡萝卜,青椒跟大家分享一个做法,非常简单的豆腐鸡蛋早餐饼.这个豆腐鸡蛋早餐饼丝毫不会耗费时间,大概10来分钟就可以做出来,而且里面搭配了各种非常有营养的食材.吃起来不仅营养,而且非常 ...

今日用豆腐.鸡蛋.胡萝卜.青椒与大家分享一种做法,很简单的豆腐蛋早餐饼.这款豆腐蛋早餐饼一点也不费时,大概10分钟就能做出来,里面还配有各种营养丰富的配料.不但营养丰富,而且味道鲜美,口感酥软可口.教 ...

说到带鱼,人们往往会把它跟刀鱼混为一谈,其实这是两种完全不相干的食材.不论是口感还是价格,它们都有着天壤之别,我们生活中吃到的,其实基本上都是带鱼.新鲜的带鱼做出来,是十分鲜美的味道,而且其中也没什么 ...

夏天要多吃豆腐,扔进蛋液里,擀面杖一压,出锅比肉香,快学一学

炸油豆腐裹面粉还是蛋液？都不对！这样做金黄起泡，上桌抢着吃