家常菜：鲜香美味金针菇 / 开普饭

尖椒干豆腐食材干豆腐.青红椒.猪肉 .植物油.盐.葱.姜.大蒜.淀粉. 做法1.将干豆腐切成条.猪肉切片,青红椒切滚刀块.葱切葱花.大蒜和姜切末. 2.将淀粉放入碗内,加入盐和适量的水调成水淀粉.锅 ...

要说猪肉里面,那个部位最好吃,我觉得肯定就是猪脚了,这也是猪肉里面我最喜欢吃的部位之一,而且猪脚的价格也是比较便宜的,也就跟五花肉的价格差不多,比起排骨那是便宜了太多,性价比更高,更重要的是猪脚做法多 ...

排骨蒸豆腐材料:豆腐600克.排骨300克.黄豆酱10克.蚝油5克.盐5克.鸡粉3克.生粉少许: 做法 1.豆腐切块,排骨洗净斩小件: 2.排骨用黄豆酱.蚝油.盐.鸡粉.生粉调味腌制: 3.把豆腐和 ...

木耳炒腰花食材:猪腰2只,木耳适量,青辣椒1个,红辣椒1个,大葱1根,姜8片,大蒜适量.料酒1勺,白醋1汤匙,酱油4汤匙,糖1汤匙,盐少许,生粉1汤匙做法 1.猪腰对半切,清掉里面的东西,加点白酒 ...

西红柿炒鸡蛋食材:番茄,鸡蛋,油,盐,糖做法: 1.西红柿洗净用开水烫过在顶端用刀划十字形,剥皮,切块. 2.鸡蛋加盐打散. 3.炒锅入油,将鸡蛋炒好盛出. 4.炒锅再入油,下入西红柿翻炒,炒出汁 ...

家常韭菜盒 1.面粉用开水烫一部分,这样和出来的面烙好特别软而且易熟 2.面团揉光滑放一边醒面 3.韭菜胡萝卜洗净切碎 4.鸡蛋打散,炒锅放油炒鸡蛋碎,把虾米也放里一起炒下更香!这个步骤多放油和馅的时 ...

青豆虾仁食材虾仁,豌豆,香菇,姜,蒜,鸡蛋, 做法 1.香菇提前泡好,切片,虾仁清理干净,备用. 2.姜蒜切成末,蛋黄蛋清分开,虾仁里面裹一遍. 3.同时撒上盐,用筷子拌匀,青豆开水焯2分钟. 4 ...

酸辣鹅肠食材:鹅肠300克辅料:红椒2个.葱2根.红薯粉调料:蒜5克.保宁醋15克.辣椒油5克.盐2克.鸡精2克.麻油3克做法: 1.鹅肠洗净,切成小段,蒜去皮,切末,葱洗净,切段: 2.锅上 ...

干锅土豆虾做法 1.准备好原料 2.鲜虾洗净去掉虾线 3.土豆切片过水捞出备用 4.炒锅热油,放鲜虾煸炒,炒至出虾油,虾身酥酥的盛出备用 5.用虾油煸炒葱姜蒜,炒出香味 6.放土豆片继续煸炒,放适量 ...

椒香鸡丁食材:鸡胸肉.淀粉.味极鲜酱油.料酒.青红辣椒.葱.姜.生抽.蚝油.油.盐.鸡精做法: 1.鸡肉切丁,加入淀粉,味极鲜酱油,料酒腌制20分钟: 2.青线椒.红辣椒切丁:葱切段,姜切丝: 3 ...

家常菜：鲜香美味金针菇