我的故事：五一假期美食记 / 开普饭

笔者作为一名专业的美食爱好者,对于我们来说,能吃到各种美食小吃就是这个世界上最开心的事情.但又并不什么都要吃:既要满足于味道好吃,也要摄取营养健康,否则,我们的美食爱好者就是"徒有虚名&qu ...

周末快乐!

麻辣藕片食材:藕.色拉油.食盐.酱油.醋.八角.花椒.干辣椒.香油.白糖.白芝麻做法: 1.莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许醋的清水里浸泡,干红辣椒切段,准备花椒和八角: 2.热锅上油,油热后下 ...

时蔬牛肉粒材料:牛肉300克.玉米粒60克.胡萝卜1根.杏鲍菇2个.红椒1个.生姜1块.蒸鱼豉油2茶匙.料酒适量.胡椒粉适量.淀粉适量.蚝油3茶匙.食盐适量.原味鲜适量.食用油适量. 做法: 1. ...

麻酱凉拌面食材:面条2人份.黄瓜少许.麻酱3勺.酱油1/2勺.香油1/2勺.辣椒油1勺.白芝麻少许.香叶.麻椒.花椒适量做法: 1.食用油适量倒入锅中,放入香叶.麻椒.花椒适量,最小火加热8-10 ...

麻辣豆腐干材料:卤豆腐干,芹菜,辣椒油,花椒油,鸡精,盐.白糖各,香油做法 1,卤豆腐干洗净,切片:芹菜洗净,入沸水中焯熟,捞出,过凉,沥干,切成约5厘米长的段: 2,将辣椒油.花椒油.鸡精.盐. ...

番茄牛肉汤材料:牛腩200g 西红柿2个圣女果150g.白糖适量盐适量姜适量洋葱50g 做法 1.首先将西红柿顶部划上十字花刀.牛腩切大肉丁.洋葱切块.姜切片. 2.锅中放入半锅热水,下入西 ...

福建厦门海蛎煎准备食材调料,海蛎300g / 鸡蛋2个 / 地瓜粉60g / 蒜苗4棵 / 甜辣酱25g / 食用油30毫升 / 盐少许第一步:海蛎洗净,放地瓜粉一起拌匀,直到地瓜粉完全散开为止. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

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