四道营养搭配的家常菜美食, 在这个五一假期犒劳一下自己吧 / 开普饭

准备材料菠菜 150 克,豆干 200 克,红干辣椒段.蒜蓉各 10 克,盐.鸡精.花生油.生抽各适量开始制作: 1. 将菠菜择净,豆腐干切成条. 2. 将干辣椒切成段,大蒜切成蒜蓉. 3. 锅中 ...

酸甜茄汁小排材料:小排.豌豆.大蒜.葱.姜.盐.醋.生抽.蚝油.番茄酱.糖.白酒 .油做法:1.排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分,蒜切末.葱姜切丝备用: 2.排骨中加入1小勺盐,加入 ...

腐竹木耳煲材料:腐竹 200克,水发木耳 50克,胡萝卜 50克.盐.蘑菇精.素高汤.麻油.芝麻做法: 1.准备好腐竹.木耳.胡萝卜. 2.把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段. 3.胡萝卜切成片,木 ...

蚝油肉末杏鲍菇材料:杏鲍菇2个.猪肉100克.油适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.料酒1/2汤匙.老抽1/2汤匙.生抽1汤匙,蚝油1汤匙.水淀粉适量. 做法: 1.将杏鲍菇先切成片,再切成筷子粗的条 ...

茭白炒回锅肉材料:带皮五花肉.茭白.黑木耳.葱段.姜片.蒜瓣.郫县豆瓣酱.甜面酱少许.花椒粒少许.料酒.老抽.盐.植物油做法:1.锅中加水烧开,放入一部分拍破的蒜.姜片.葱段.几粒花椒煮出香味,放 ...

香菇鸡肉焖饭材料:鸡全腿 1个干香菇 10朵大米 2小碗土豆适量胡萝卜适量洋葱适量姜丝少许老抽 1勺生抽 1勺料酒 1勺盐少许糖少许做法: 1.10朵干香菇冷水泡 ...

黑椒汁洋葱炒猪肝材料:洋葱:猪肝:黑椒汁做法 1.盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时.猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水 ...

黑椒汁洋葱炒猪肝材料:洋葱:猪肝:黑椒汁做法 1.盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时.猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水 ...

香橙鸡翅材料:鸡翅.橙子.生抽.蜂蜜.白醋做法:1.将鸡翅洗净,焯水备用 3.将橙子皮削下来,去除白膜,将橙子皮切成丝,橙肉切小块备用 4.热锅倒油,将橙皮丝倒入翻炒:放入鸡翅翻炒,加入生抽略炒一 ...

西兰花拌木耳材料:西兰花一颗.干黑木耳 5克.盐 2克.鲜酱油 5克.小红椒一个.玉米油适量.花椒油少许做法: 1. 西兰花用盐水浸泡半小时. 2. 黑木耳泡发备用. 3. 西兰花洗净后掰 ...

四道营养搭配的家常菜美食, 在这个五一假期犒劳一下自己吧