四道解馋开胃的家常菜,荤素搭配营养百倍
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外婆家红烧肉 准备食材调料,三层肉 500克 / 鹌鹑蛋 150克 / 葱花 3克 / 冰糖 50克 / 花椒粒 3克 / 桂皮 一小块 / 酱油 20毫升 / 姜 一个 / 葱结 2个 / 黄酒 4 ...
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酸辣土豆丝 做法: 1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出,沥干水分. 2.青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3.炒锅上火,加入花 ...
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每天四道家常菜,做法简单,荤素搭配营养全
三色小炒 材料:黄瓜,红肠,鸡蛋,蚝油,盐,葱 做法 1.黄瓜.红肠均切片. 2.鸡蛋打散,加少许盐,搅匀入油锅炒出. 3.油烧5成热,撒葱花爆香,放黄瓜翻炒. 4.黄瓜见软时调一勺蚝油,撒少许盐,加 ...
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香辣鸡脆骨 食材:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺 做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...
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青山学几款大家喜爱的家常菜,荤素搭配营养丰富,招待客人倍儿有面
红烧排骨 食材:排骨.葱.姜.蒜.盐.生抽.老抽.料酒. 白糖.鸡精 做法: 1.排骨切成小段,清洗干净,葱切成段,姜切成丝.,蒜切成片,汤锅接满水,放入料酒.生姜,把排骨放进去焯 水,焯出浮沬,排骨 ...
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周末聚餐,青山学15道深受大家喜爱的家常菜, 荤素搭配有营养, 简单易学
老干妈香辣排骨 材料:小肋骨排.青蒜苗半斤.老干妈香辣酱一瓶(超市有售),大料.花椒.盐各少许 做法: 1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味 ...
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大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
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凉拌五花肉 食材:五花肉.蒜.小红辣椒.醋.生抽.香菜 做法 1.将五花肉焯熟后切成薄片摆盘. 2.辣椒.蒜切末,放入生抽和醋调好后淋到肉上,撒上点香菜即可上桌. 春笋鲈鱼 做法: 1.春笋去皮洗净切 ...
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红烧日本豆腐 做法 1.干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用: 2.胡萝卜洗净切薄片,豌豆开水焯一下备用: 3.日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用淀粉包裹: 4.鲜虾洗净去皮去脑去虾线, ...