这肉蒸一蒸，比红烧好吃多了，秋季贴膘还不上火，没油烟更简单 / 开普饭

概是从去年开始,因为有了更多的自由时间,就开始学着做菜,说实话前面三十几年完全是饭来张口的状态,甚至对于番茄炒蛋是先放番茄还是先炒蛋都要纠结很久的.不过真的沉下心来学习,其实会发现很多烹饪美食的乐趣. ...

对于烘焙来说,烤箱是必备的工具,而烤箱的温度在很多时候都决定了成品的成色.每一个成功的烘焙食谱都对温度有着极高的要求,这是对味蕾的褒奖,也是对烘焙艺术的致敬.有关于温度,有些事情是你该了解的. 1.关 ...

2020-11-22 13:12 蒸烤作为一个整合了功能和蒸箱功能的复合型厨电来说,不仅解决了厨房空间太小与琳琅满目厨电都想塞进去的矛盾,还成功地治愈了一颗爱吃中式蒸菜烧烤,还有西式烘焙糕点的胃.近日 ...

香酥炸鸡腿的用料鸡腿 2只香酥炸鸡粉 1包料酒 2勺原汁酱油 3勺蚝油 2勺零卡糖 1勺味啉 2勺现磨桂皮砂糖适量香酥炸鸡腿的做法步骤1 鸡腿用冷水浸泡后洗净,搽干水分,用叉子给鸡腿全 ...

热水器是家中必不可少的大型电器,但是它的功率比较大,每次用的时候耗电很高,很多朋友有疑问,到底是一直开着省电?还是用的时候再开省电?今天我就给大家详细解答一下. 燃气热水器和电热水器的区别首先回答这 ...

烤箱是现代家庭必选的一样电器,不过对于小户型家庭,没有安装预留嵌入式的烤箱,其实还有另外一种更好的办法,那就是直接上手蒸烤箱,将蒸箱和烤箱合二为一,不仅功能更加的强大,而且烹饪的美食也能保持原汁原味, ...

立秋过后开始养秋膘乐坏了吃货们--终于可以名正言顺吃肉了担心街头烧烤的卫生问题那就在家做起来! 这款黑胡椒烤鸡腿,既可当家常菜,又可做小食, 简单易做,可谓称霸烤肉圈! 将皮烤的酥脆,包裹鲜嫩的 ...

特点:色泽金黄.皮脆肉嫩.味道鲜美. 食材用料鸡腿两个.葱姜适量.盐少许.黑胡椒粉适量.鸡蛋一个.椒盐适量. 做法步骤 1.鸡腿洗净控水,葱姜切片备用. 2.鸡腿背面划上几刀,撒上少许盐.加黑胡椒粉 ...

清蒸金针菇,没油烟更干净,简单3步,轻松做好,下饭有一套如果觉得还不错不要忘了关注我哦,每一个关注都是一份鼓励.我会更加努力更新优质实用的内容的. 清明小长假之后,放假综合征还没有缓和过来,回到家里 ...

准备材料:红糖80克,粘米粉65克,低筋面粉65克,泡打粉6克模具:70毫米宽 .35毫米高蛋糕模6个开始制作: 1 红糖加温水130毫升混合搅拌至溶化. 2 低筋面粉.粘米粉.泡打粉混合均匀,倒 ...

吃货美食:红烧牛蹄筋,香辣牛蹄筋,凉拌蚬子肉,清蒸小黄鱼的做法与步骤. 红烧牛蹄筋材料:鲜牛蹄筋400克.鸡汤200克,葱段10克,水淀粉,酱油,料酒各15克,白糖,姜末各5克,盐3克,味精少许. ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

莴笋上锅蒸一蒸,想不到这么好吃,让你宁愿不吃肉,太意外了!

豆腐是用豆类制作的一种营养价值非常高的食物,蛋白质含量高,维生素和矿物质也非常的丰富,而且消化吸收率在95%以上,常被人们称为"植物肉".豆腐是一种非常健康的食品,深受许多朋友的喜 ...

进入夏季之后,很多人会食欲变差,对于小姐姐们来说,当然开心,可以减肥,可老爷们的想法就不一样了,就想整点开胃菜,解馋又下饭,心情好的时候还能喝上两杯,夏天天气热,下厨是一件特别麻烦的事情,所以尽量都是 ...

豆角肉蒸包用料五花肉一斤豆角一把(大概一斤多) 生抽适量十三香适量葱花适量老抽适量食盐适量豆角肉蒸包的做法步骤1.详情见小贴士步骤2.详情见小贴士步骤3.详情见小贴士 ...

这肉蒸一蒸，比红烧好吃多了，秋季贴膘还不上火，没油烟更简单