高蛋白~红烧带鱼
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今日菜谱|红烧带鱼、红烧肉丸虎皮蛋
上期回顾 奶香南瓜煲/桂花莲藕 今日菜谱 [红烧带鱼] [红烧肉丸虎皮蛋] 红烧带鱼 食材:带鱼.冬菇.冬笋.葱.姜.蒜 调料:料酒.盐 具体步骤 1.带鱼切一字花刀后,切块加料酒.葱.姜.盐,腌制备 ...
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泡椒红烧带鱼
材料:带鱼.泡萝卜.盐.米醋.豆瓣酱.小葱.料酒.生抽.泡椒.白糖.花椒.植物油 做法: 1.带鱼去头尾内脏,斩成长段放盐,料酒腌渍10分钟,大蒜切成片,葱切段,泡酸萝卜切长条,泡椒切小段. 2.锅中 ...
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美食推荐:红烧肉炖平菇,酿冬瓜,撒肉片,泡椒红烧带鱼做法
红烧肉炖平菇 材料:平菇.五花肉.葱.姜.蒜.小红椒.料酒.老抽.糖.盐.鸡精 做法: 1.葱.姜.蒜下油锅炒香,放入五花肉煸炒,加白糖.盐.老抽.料酒小火炖10分钟: 2.放入平菇.小红椒.开水炖半 ...
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吃货美食:红烧带鱼、蒜泥肥牛、油墩子、火腿鲜虾粥的做法
红烧带鱼 做法: 1.带鱼处理干净,切段,放入大碗中,撒入盐,姜片,淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟: 2.锅中倒入油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼块沥干水分,下油锅煎炸至表面金黄后,捞出, ...
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“红烧带鱼”做法讲究!大厨手把手教你几步做出人气美食
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吃货美食:丸子汤,菜心炒牛肉,腊味拼盘,红烧带鱼的做法
红烧带鱼 用料:带鱼:葱:姜:蒜:鸡蛋:八角:花椒:高度白酒(红星二锅头):老抽:酱油. 做法: 1.处理好的带鱼放到保鲜盒内,倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥,而且用高度白酒泡过的带鱼红 ...
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青椒红烧带鱼,鲜美可口下饭菜
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美食优选:香辣海带丝,红烧带鱼,白玉菇炒青菜,豆豉青椒的做法
豆豉青椒 材料:青椒500g.油适量.盐适量.白砂糖1勺.生抽1勺.蒜子5瓣.豆豉5g. 做法: 1.青椒用刀拍扁,把蒜子与豆豉剁成茸备用. 2.热锅热油,下青椒煎制,两面都煎出虎皮纹为宜. 3.然后 ...
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美食推荐:红烧带鱼,苦瓜炒肉片,老干妈土豆丝,洋葱炒肉做法
红烧带鱼 做法: 1:买回来的带鱼,去头去尾,去内脏,清洗干净,放入碗中,加入盐,姜片,料酒腌制10分钟,葱姜蒜切片 2:起锅烧油,油热下入带鱼下锅炸,炸至两面金黄捞出 3:锅内少许底油,放入葱姜蒜炒 ...
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教你做美味的红烧带鱼,除了香还是香!收藏着学学吧!
食材: 带鱼1条.料酒1勺.生抽1 勺.老抽1勺.陈醋1勺.八角2个.葱1根.姜1小块.蒜2瓣.糖1茶匙 做法: 姜切丝.切片,蒜切片,葱切段 姜丝.料酒将带鱼腌半个小时 锅中热油,放入腌好的带鱼炸至 ...
