回锅肉，咸鲜微辣，配米饭，简直绝了！

相关推荐

• 用什么除蒜苗

  做法一:(此法时传统回锅肉的基本型)<br> <br> 原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)<br> PS:当然用五花肉,臀尖肉也可以<b ...

• 回锅肉：咸鲜微辣，配米饭，简直绝了

  回锅肉 准备食材 五花肉.青蒜.姜.葱 八角.香叶.桂皮.花椒 料酒.油.郫县豆瓣酱.味极鲜 具体步骤 青蒜洗净后切斜段 放入盘中备用 五花肉整块带皮,凉水下锅 锅中加入稍多清水 能没过五花肉的水量 ...

• 做回锅肉，“2酱2料”不能少，教你地道做法，咸鲜微辣回甜

  回锅肉是一道经典的川菜,肉片干香不柴.肥而不腻.咸鲜微辣.回味微甜,可以说是最受人们喜爱的一道下饭菜. 小编全家非常喜欢吃回锅肉,几乎每周都要做上两次,每次上桌也总是会第一个光盘,不得不说,真的是太解 ...

• 老顽家教你川菜之王正宗回锅肉，咸鲜微辣缺一不可，快收藏！

  老顽家教你川菜之王正宗回锅肉，咸鲜微辣缺一不可，快收藏！

• 豆瓣鱼，四川特色传统名菜，汁红肉嫩，咸鲜微辣略带酸甜

  豆瓣鱼，四川特色传统名菜，汁红肉嫩，咸鲜微辣略带酸甜

• 孜然羊肉串 外焦香、里软嫩，咸鲜微辣，有一股孜然的特殊香味

  ^ 准备材料 ^ 羊腿肉300 克,孜然粉.辣椒粉各15克,白芝麻10克,盐5克,料酒40 毫升,色拉油10毫升,蒜适量 工具:烧烤架 烧烤针 ^ 开始制作 ^ 1 将羊肉洗净,沥干水,切成小块,放入 ...

• 川菜大厨教你“金汤猪肚”汤鲜味美，咸鲜 微辣微麻

  川菜大厨教你“金汤猪肚”汤鲜味美，咸鲜 微辣微麻

• 把豆瓣酱运用到极致，大厨做一道豆瓣鱼，咸鲜微辣妙不可言

  把豆瓣酱运用到极致，大厨做一道豆瓣鱼，咸鲜微辣妙不可言

• 酸辣爽嫩咸鲜微辣，工厂饭堂版本香辣剁椒豆豉蒸鱼块，果然如此！

  酸辣爽嫩咸鲜微辣，工厂饭堂版本香辣剁椒豆豉蒸鱼块，果然如此！

• 家常盐煎肉 焦香双脆 咸鲜微辣 必须掌握的技巧和火候

  本菜的特点是"干 香 咸 鲜 ",必须掌握肉片的爆炒程度以及整个过程煸炒火候的变化.盐煎肉与回锅肉的口味相似,与回锅肉共称为姐妹菜.但盐煎肉的肉片,不是先煮再炒,而是直接来炒,所以 ...