美食推荐：话梅排骨、农家豆腐、春笋红烧肉、黑米蒸莲藕的做法 / 开普饭

排骨丝瓜炖豆腐的用料排骨 200克嫩豆腐 2块丝瓜 1根蒜瓣 4个盐适量油适量浓汤宝 1小盒酱油 1汤匙蚝油 1汤匙香酥炸粉适量清水适量排骨丝瓜炖豆腐的做法步骤1 备好食材步 ...

葱姜蒸带鱼材料: 带鱼.葱.姜.蒸鱼豉油.淀粉.生抽.辣椒做法: 1.把带鱼清洗干净 ,切成小段,放入盆子里加入料酒.葱.姜腌制30分钟. 2.腌好的带鱼裹一层淀粉,放入不粘锅煎至定型. 3.把煎 ...

葱油蒸金针菇做法: 1.金针菇去根蒂后放水里洗净,然后放入沸水锅里焯熟. 2.焯熟的金针菇放入凉水里冲凉..葱白和葱叶分别切成葱花备用. 3.炒锅倒油烧热,放入葱白小火慢慢煸黄煸出香味. 4.葱白煸 ...

汽水红烧肉材料:五花肉300克柠檬汽水330毫升姜1块蒜3瓣干辣椒2个生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙做法:1.主料准备好:将五花肉洗净,切麻将块大小 2.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净.锅 ...

排骨鸡材料:鸡胸肉,莲藕,面粉,盐,生抽,酱油,番茄酱,蒜末,蚝油做法: 1.莲藕洗净去皮切成小条状:鸡胸肉切成小片状,厚度大约3毫米,长度不要太短. 2.鸡胸肉中加入盐,生抽,老抽腌制一刻钟. ...

拌葱头材料:葱头半斤.青红辣椒二个.酱油少许.陈醋少许.精盐少许.香油少许做法:1.将葱头剥去外皮洗净,直刀切成片后再改刀切成粗丝或小块都可以. 2.辣椒直接切成丝装盘,然后拌上精盐.酱油.陈醋, ...

凉拌芹菜花生米材料:芹菜,花生米,大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,酱油做法: 1.芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉. 2.芹菜切小段加一些盐,糖,白醋腌拌一时. 3.花生煮好取 ...

板栗烧排骨材料: 排骨.板栗.白糖or冰糖.姜片.料酒.生抽.老抽.盐: 做法 1.锅里倒入适当白糖或冰糖,但冰糖是大块的话,放入前先弄小块些,用小火,慢慢炒,加入姜片,慢慢炒至深褐色. 2.放入排 ...

红烧山药排骨材料: 排骨500克.山药200克.腐乳1块.黄豆酱1勺.八角1个.桂皮1小块.葱3段.蒜瓣2个.姜3片.老抽.料酒: 做法 1.山药洗净去皮,切滚刀块.切完泡淡盐水中备用,防止氧化变色 ...

菜心黑豆腐材料:黑豆腐400g.肉沫80g.菜心200g.二荆条辣椒3根.葱1根.香油2g.猪油10g 做法 1.提前将原材料准备好 2.将菜心清洗干净后,放入沸水中焯一下,捞出沥干水 3.将沥干水 ...

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