美味实惠的几道家常菜,简单易学,美味可口颜值高
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精选美食:香烤韭菜肉卷、卤鸭脖、猪肚香汤、枸杞烧猪手的做法
卤鸭脖 材料: 鸭脖子.姜片.蒜片.豆蔻.花椒.草果.干辣椒.香叶.八角.桂皮 做法: 1.鸭脖子冲洗干净,锅中水烧开,放适量料酒,把鸭脖子放入煮1分钟,捞出冲洗干净备用. 2.锅烧热,放食用油烧热后 ...
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『药膳食疗』3000例 → 第五章夏季养生药膳 → 药膳菜肴
生地黄罐蒸鸡 [配方]生地黄100克,母鸡l只,大枣l0枚. 做法 1.将母鸡宰杀洗净后,入沸水锅内略焯一下,捞出.2.将生地黄洗净后,切成小块,放入鸡腹内.再将鸡与大枣都放入罐内,倒入米汤,封口 ...
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末伏前后暑气不减,青山学15道家常菜,简单易学营养开胃,谨防秋老虎
萝卜炖牛腩 食材:牛腩500克.白萝卜1个.姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.青椒1个.植物油2汤匙 做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切 ...
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美味实惠的几道家常菜,好吃不腻人,营养解馋下饭,越吃越香
白切鸡 食材:文昌鸡或三黄鸡一只或半只.葱姜适量.料酒一勺.葱姜蒜适量.生抽两勺.白糖一勺.醋半勺.辣椒红油两勺.盐味鸡精适量.芝麻油两勺 做法 1.鸡洗净后剁成两半 2.半锅水烧开后,用手捏住鸡头, ...
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青山学美味好吃的16道家常菜,简单易学,鲜香入味,营养实惠,学习了
洋葱爆猪肚 食材:熟猪肚300克,洋葱100克,青红椒50克,葱姜,盐2克,糖,料酒,生抽,香油,水淀粉,鸡精. 做法: 1.熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用. 2.洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块. 3 ...
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美味十足的几道家常菜,简单易学,好吃实惠,招待客人也不错
豆腐肉末酿香菇用料:干香菇10几朵:猪肉150克(3肥7瘦):豆腐100克(半块):胡萝卜50克:料酒:盐:水淀粉做法:1.将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下. ...
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美味诱人的几道家常菜,好吃不贵,简单易学,在家做经济又实惠
糖醋脆皮豆腐 配料:老豆腐,葱,熟白芝麻,番茄酱,白糖,醋,生抽,淀粉,盐,油 做法 1.豆腐切小块,将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄. 2.葱切葱花: 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋 ...
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美味好吃的10道家常菜,简单易学,营养实惠,学习了!
麻花炒鸭胗 用料 麻花干辣椒蒜苗鸭胗花椒 做法 麻花掰成小块 干辣椒剪成小段,蒜苗切段. 鸭胗切薄片,用水浸泡出血水后加盐.酱油.生抽腌一下. 起油锅,下麻花炸,变干后捞出复炸一次,捞出备用. 利用炸 ...
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麻花炒鸭胗 用料 麻花干辣椒蒜苗鸭胗花椒 做法 麻花掰成小块 干辣椒剪成小段,蒜苗切断. 鸭胗切薄片,用水浸泡出血水后加盐.酱油.生抽腌一下. 起油锅,下麻花炸,变干后捞出复炸一次,捞出备用. 利 ...
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美味诱人的几道家常菜,简单易学解馋下饭,学会了不用下馆子
鱼香鸡丁 配料:鸡胸肉.胡萝卜.黄瓜.辣椒.毛豆.玉兰片.酱油.醋.糖.盐 做法: 1.鸡肉切成丁块加入盐腌一会儿,胡萝卜和黄瓜还有辣椒都切成丁. 2.2勺酱油.2勺醋.半勺糖.少许盐调成汁 3.热锅 ...