【食材分享】藕怎么做好吃？ / 开普饭

秋天到了,又到了莲藕丰收的季节,也到了吃藕的最佳时节. 甘甜味美.养胃生津,在即将到来的秋季,想要过得水润,您可真得学会吃藕! 藕是女性的养血宝中医认为,藕作为水中孕育出的产物,本身就有一定养阴血的 ...

[西葫芦炒鸡蛋] 主要食材西葫芦.鸡蛋.火腿肠.葱花.蒜片.盐.生抽.耗油.鸡精.十三香做法首先把清洗干净的西葫芦切成薄片:家里有条件的可以搭配点火腿肠把它切成片备用. 碗中打入三个鸡蛋搅拌均匀 ...

很多时候,菜品想做得好吃,不一定要用多好的食材.其实,普通食材只要经过巧妙的构思和烹调,也一样可以变成一道道好吃的菜品.下面,几位师傅就来介绍一些自己店里比较受欢迎的菜品,大家看看,是否适合你的餐厅推 ...

今天用面粉和芝麻做一道好吃的小零食,成品特别香,而且非常酥脆.白芝麻和面粉做成的芝麻饼,可以为人体补充优质蛋白质.维生素.钙.铁等多种营养素,为抗体形成提供物质基础,增强免疫力.非常适合给孩子做小零食 ...

说到日料的高汤,大部分人就会想到用鲣鱼干和海带熬出的高汤吧.但是,根据菜肴的不同, 选用带有不同鲜味的高汤打底, 菜肴的风味将更加丰富.比如对于 "关东煮"来说,我觉得比起较为清淡 ...

对于比较挑剔的宝宝,妈妈们可以换一种方式做食物给宝宝吃,即使被宝宝拒绝,也要坚持不懈的尝试,或许尝试几次之后宝宝就接受了呢-- 宝宝不爱吃蔬菜?那是做的不合宝宝的口味吧!宝宝爱挑食?那是因为做的不好吃 ...

一说起花生,大家都挺熟悉的,这是我们最常见的一种食物,花生不仅做成糖花生,还可以做成一道下酒菜,其实花生不管怎么做,口感都是十分不错的!花生的做法多种多样,煮.炸.凉拌.烤.泡等,不同的做法,花生吃起 ...

同样的食材,为什么别人做的菜比你好吃?是不努力吗?不一定哦~!有可能是因为你没掌握比较关键的烹饪技巧. 一.如何调味才够味 ? 第一,注意调味的顺序. 正确的做法应为: 砂糖.盐.醋.酱油.味精.因为 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

【食材分享】藕怎么做好吃？