天热就馋这菜，健康无油烟！家家都有的食材，随手一蒸就上桌 / 开普饭

＂民以食为天＂.厨房虽小,却乐趣无穷!变身厨子厨娘的快乐培训营,荤素汤粥面,零食甜点做菜秘笈应有尽有,教你做出一手好菜,一起变身私房菜达人! 家常菜谱食谱每天推荐一道特色私房菜,家常菜,以及各种美食 ...

导语:羊肉馅怎么调才香?记住两放两不放,饺子香喷喷,还鲜嫩多汁冬天吃饺子,这件事对于现在的我们来说并不奇怪,有人爱吃饺子,三天两头包一次,并不需要等到特别的节日去吃,想吃随时吃.饺子可以用不同的食材 ...

过油肉是山西的一道经典特色菜肴,被流传开来后受到了广泛的喜欢,这道菜是以猪里脊肉搭配蒜苔.木耳.洋葱等制作而成,口感软嫩入味好吃,不失为一道下饭菜,猪肉和各种蔬菜的搭配,使得这道菜无论是口感还是价值都 ...

自从女儿上大学了,我们早餐就没有之前那么多讲究了.以前总想着孩子上学早餐要营养,还要多样化,当然做的也是孩子爱吃的面包,蛋糕之类的.但我家先生不爱吃西餐之类的食物,喜欢中国传统的面食,特别爱吃馄饨和面 ...

早餐做个胡萝卜肉馅包子特别香,做包子不要只放酵母,多加一样,包子松软不回缩! 家里早餐我们平时吃得最多的就是包子和馒头,包子馒头配碗粥.牛奶.豆浆,吃得饱还营养,这也是我们中国人最传统的早餐.特别是包 ...

随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,以前只是为了填饱肚子,而现在追求讲究的是美食,无论是大街小巷,还是高级餐饮,或路边摊档,都具备着各种特色美食,以吸引更多的食客.其实大家都知道,外面的东 ...

这几天突然降温,天一冷就让人特别想吃肉,我家小朋友也说了几次想吃肉丸子.但是一想到手工剁肉馅费时费力,沾了猪油的厨具不好清洗,如果油炸的话好吃但是费油,所以拖到周末才给她做. 今天做的这道煎肉丸子,完 ...

天热不想进厨房,推荐这6道蒸菜,少油少盐,健康无油烟,消暑解腻告别炎热,让你胃口大好!不知不觉进入夏天有段时间了,天气炎热,厨房成了家中的重灾地,因为热天的厨房开火后比外边更热了,这对于需要每天为家人 ...

天一热就馋这菜!简单一拌就上桌,清淡爽口,解油解腻

4 在蒸丝瓜的同时,处理一下银鱼仔,炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入泡软的银鱼仔炒几下,把盐.生抽.红椒放进炒锅里,将银鱼仔和调料拌匀并炒熟 5蒸熟的丝瓜出锅 6把银鱼仔均匀地铺在丝瓜上面,撒上葱粒即可 ...

生活中很多人都觉得做饭是一件非常复杂.麻烦的事情,所以如今会做饭的人年轻人越来越少了,但其实有一种美食不仅做法简单,而且吃起来也非常鲜美独特,那就是--蒸菜!蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素 ...

年夜饭不用忙,教你10道蒸菜做法,健康无油烟,蒸蒸日上,家人都爱吃,发朋友圈超有面子!年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭.团年饭.团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐.年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩, ...

南瓜豆豉蒸排骨备料:南瓜350克.护胸肉150克.葱5克.姜5克.蒜6瓣.香菜2根.盐半勺.味精3克.老干妈30克.白糖5克.鸡粉10克.淀粉15克.香油5克.生抽5克. 做法:把南瓜去皮切成丁备用 ...

随着天气越来越热,饮食上可以减少口味浓重的炖菜,改做一些清淡营养的蒸菜.蒸菜从烹饪的方法上来说,摆盘精致,油烟少,做法更加简便一些,食材的营养也能保留得比较全面.眼下天气属于刚开始热的时候,也正好是露 ...

老公最馋这道菜,香辣过瘾,越吃越想吃,端上桌,准能胃口大开! 昨天回老家给爸爸过了生日,顺道回了一趟婶婶家,婶婶听说我回来了,特地去邻居家的辣椒地给我摘了一篮子的美人椒,一根根细长秀美,光泽诱人,鲜绿 ...

天热就馋这菜，健康无油烟！家家都有的食材，随手一蒸就上桌