酒酿圆子配带鱼?几近失传的老本帮菜,简单4步轻松复刻!
相关推荐
-
秋季最肥美的9条鱼,这17种做法绝了!
俗话讲"一夏无病三分虚",进入秋天后,大家个个都变得神清气爽,这也正是贴秋膘的好时候. 秋季是各种鱼类最肥美的季节,对于秋季进补而言,食鱼便是最好的,因为鱼肉高蛋白.低脂肪,味道鲜 ...
-
零下7度还在排队的店,一火就是36年
#小店惹人爱# EAT TOO MUCH TEAM 经营了36年的地道本帮菜馆 是交大学生的校外小食堂 却用了个非常不海派的名字"牧羊餐厅" 老板怎么想的? PART. 1 ...
-
冬至大如年,香甜软糯的桂花酒酿圆子温暖你的寒冬
冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日.冬至俗称"冬节""长至节"或"亚岁"等,在我的家乡上海,这个节日尤其重要. 上 ...
-
几近失传的传奇“十三方
第一方:中九丸 [方歌]中九丸来味不多,说破异药笑哈哈,任他诸般奇怪症,每服数丸起沈疴. [处方]锅烈(即三打灵药)1钱. 金丹1钱. 银翠3钱. 石青1钱 [制法]以上药共研末,用面糊趁热合药为丸, ...
-
吃货美食:椒爆肉片,毛豆鸡丁,蛋花酒酿圆子的做法
椒爆肉片 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味. 4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味. ...
-
吃货美食:椒爆肉片、毛豆鸡丁、蛋花酒酿圆子、老干妈辣酱拌苦瓜
椒爆肉片 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味.(糖和盐的比例为2:1). 4.放入葱丝翻炒至断 ...
-
几近失传的中医传奇“外科十三方”
第一方:中九丸 [方歌]中九丸来味不多,说破异药笑哈哈,任他诸般奇怪症,每服数丸起沈疴. [处方]锅烈(即三打灵药)1钱. 金丹1钱. 银翠3钱. 石青1钱 [制法]以上药共研末,用面糊趁热合药为丸, ...
-
吃完酒酿圆子后吊水,63岁女子差点...医生:很多人都不知道!
一位63岁的女患者 住院时吃了一碗酒酿圆子 突然面色潮红.呼吸困难 到鬼门关走了一遭! 吃完酒酿圆子后挂头孢盐水 引起了双硫仑样反应 63岁的周女士家住余杭,因患有肝脓肿在杭州市红十字会医院普外科住院 ...
-
酒酿圆子 记忆中的味道让人魂牵梦绕, 满满的都是想念
美食 FOOD ╲ 准备材料 酒酿(醪糟)200 克,糯米粉 150 克,糖桂花酱.枸杞各适量,冰糖 10 克 开始制作 1. 将糯米粉装入碗中,注入适量清水,抓匀成面团. 2. 用手取适量的面团,搓 ...
-
一些命运 | 酒酿圆子·早茶夜读
作者是资深荣迷 "四月是残忍的季节",第一天就要交作业.头秃的我只好搞书摘罗列,欧耶. 各种女性的命运:或者说,女性的各种命运. 谢安的夫人刘氏,被丈夫的学生.侄儿以蝈蝈(螽斯)& ...
-
几近失传的传奇“十三方”
第一方:中九丸 [方歌]中九丸来味不多,说破异药笑哈哈,任他诸般奇怪症,每服数丸起沈疴. [处方]锅烈(即三打灵药)1钱. 金丹1钱. 银翠3钱. 石青1钱 [制法]以上药共研末,用面糊趁热合药为丸, ...
