家常菜的分享：鸡蛋煎豆腐，青椒冻豆腐，肉末炸酱 / 开普饭

推荐几道家常菜道道色香味俱全,简单美味,大人孩子都喜欢排骨白菜豆腐汤 1.排骨洗净,烫过一次水,加水和香菇煮大概半小时 2.准备其他食材,豆腐切块,白菜切条,葱切段 3.半小时后汤里先加白菜,等汤水 ...

这是我前几天做的红烧冻豆腐,超下饭的,我们家孩子最爱吃. 这个冻豆腐是我之前用豆浆机磨的豆腐太多,一次没有吃完,放冰箱冷冻室,解冻后就成冻豆腐了. 冻豆腐用清水冲洗,切成小块. 准备调料:尖椒切成段. ...

干煸四季豆用料主料四季豆300克肉末100克辅料芽菜50克大蒜4瓣干辣椒3个白糖1/2茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙胡椒粉少许做法 1.主要食材:四季豆.肉末.芽菜大蒜.干辣椒. 2.肉末加入少许胡 ...

鸡蛋煎豆腐食材:鸡蛋 1个.豆腐 1盒.葱花 1根.橄榄油.盐适量做法: 1.豆腐切片,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花: 2.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味: 3.平底锅烧热,少油,将裹满蛋 ...

孜然豆腐材料:豆腐300克,孜然,葱,姜,盐,生抽,干辣椒,花生油做法: 1.各种材料备齐,豆腐切块: 2.锅里放入花生油: 3.下入豆腐块煎至两面金黄: 4.放入干辣椒,葱,姜炸香: 5.倒入生 ...

金瓜排骨盅小南瓜一个,肋排500克切成小拇指长,糯米小半碗,姜2片.酱油1小勺.料酒2勺.盐适量.味精少许 1.糯米用水泡一下午,泡好后沥干水分,排骨用姜.酱油.料酒.盐.味精腌两个小时入味 2. ...

材料:鸡蛋 1个.豆腐 1盒.葱花 1根.橄榄油.盐适量: 做法 1.豆腐.鸡蛋.小葱: 2.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花: 3.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味: 4.平 ...

准备材料: 卤水豆腐250克,鸡蛋2个,盐3克,葱花10克,味精2克,色拉油50克开始制作: 1 豆腐切成3厘米长.2厘米宽.1厘米厚的长方块,撒上少许盐拌匀腌味. 2 鸡蛋磕入碗内,加少许盐.葱花 ...

辣白菜食材:大白菜,盐,白萝卜,洋葱,葱姜蒜,辣椒面,辣椒粉,五香粉.盐.米糊.白糖,鱼露. 做法: 1.取一颗大白菜洗净,一分为四,每片叶子上均匀抹上细盐,腌制一晚使其脱水. 2.脱水后的大白菜再 ...

杭椒牛柳食材:牛里脊 7两(350克).杭椒 100克.家乐鸡粉 1/2茶匙.淀粉少许.盐少许..酱油 2茶匙.生粉少许.家乐鸡粉 1茶匙.白糖 2茶匙.油适量. 1.准备食材. 2.牛里脊 ...

蚝油豆腐食材豆腐1块.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.老抽适量.蚝油适量做法 1.豆腐切成均匀小块,青红椒洗净去蒂切成小粒 2.热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用 3.留少许底油,倒入豆 ...

今天给大家分享韭菜鸡蛋浇豆腐的做法,味道鲜美,营养丰富,尤其钙含量比较高,更适合老人和孩子食用,软嫩好消化易吸收. 食材:鸡蛋1个,韭菜1小把,嫩豆腐1盒,盐,生抽,蚝油,盐,植物油,淀粉. 1.豆腐 ...

家常菜的分享：鸡蛋煎豆腐，青椒冻豆腐，肉末炸酱