超好吃的盐焗鸡翅，全程不加水，粗盐生焗才是客家地道好味 / 开普饭

盐焗鸡,属于一道的客家美食,是广东客家的传统特色之一.其色泽微黄,口感咸香,香气四溢,深受大众喜爱,是老少皆宜的美食!关于盐焗鸡,还有一个说法由来.客家人曾在南迁过程中,时常因异族的侵入而难以安居,被 ...

教你萝卜最爽口的腌制方法,不加水不加油,清脆爽口,开胃又下饭教你萝卜最爽口的腌制方法,不加水不加油,清脆爽口,开胃又下饭 Show More

粗盐,一直是生活当中最常见的一个东西,有不少人都忽视了它,其实在风水中,粗盐一直是开运化煞的好帮手,那么问题来了,粗盐为什么能够化解煞气嗯?本期的开运化煞带你去了解详细情况. 粗盐的风水作用: 一 ...

粉皮辣鱼材料:鲜鲤鱼肉300克,干粉皮100克,青柿子椒25克,红辣椒20克,葱10克,甜面酱15克,料酒.酱油.糖色各10克,猪油30克,鸡汤600克,精盐2克,芝麻油10克. 做法 1.将粉皮掰 ...

食材有:鸡翅 1斤,料酒一大勺,盐焗鸡粉 1包,黄栀子 6个,盐适量. 第一步:鸡翅买回来以后清理干净,把一些半透明的软毛用夹子拔干净. 第二步:鸡翅冷水进锅,加入料酒和适量的盐,开大火煮开再煮8 ...

家常炒肉片食材:猪肉.洋葱.青椒.洋葱.姜.豆豉.大蒜.胡椒粉.盐.糖.鸡肉.料酒. 做法 1.猪肉洗净切片 2.起锅烧水,开水放入猪肉片,煮至猪肉片断生捞出备用 3.洋葱切片,青椒切丁. 4.锅内 ...

[水煮鱼片] -食材以及调味料的准备:草鱼,金针菇,豆皮,火锅料,大蒜,生姜,香葱,干辣椒,熟白芝麻. -烹饪制作步骤过程: 1.草鱼处理干净后切成片装入碗中,加少许盐.2勺料酒.2勺玉米淀粉,抓拌均 ...

超好吃的盐焗鸡翅，全程不加水，粗盐生焗才是客家地道好味