餐饮中隐藏的心理学 / 开普饭

邓启程 · 2021-05-28 10:15 来源:勺子课堂餐厅要想生意好,提高复购率,增加回头客才是关键.但是道理大家都知道,做起来却很难.其实,餐厅只要抓住几个关键点,就能大大赢得顾客的芳心. ...

语嫣 · 2021-04-06 18:15 来源:火锅餐见餐饮市场瞬息万变,每一个小老板也都在奋力成长. 本篇的主人公是一个五线城市的小餐饮创业者,15年来做过干锅.串串.烧烤等品类,一路跌跌撞撞, ...

2021-06-11 11:54 来源:红餐网 6月8日,中国烹饪协会发布了<2020年餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告>,快餐.火锅品牌稳居名单前三,百胜中国仍居首位,海底捞从排名第 ...

近日,海底捞又悄悄的涨价了,部分门店的牛羊肉涨幅在4~6元,甚至自助小样和饮品也涨了.相比于9月份,部分菜品价格上涨2~6元不等. 其中,澳洲肥牛由原来的78元变为84元:鲜切牛肉从72元上涨为78元 ...

餐饮创业中的"大"与"小",往往被朋友们误解,认为规模大小和收获大小是成正比的,实际上真正在经营中,"大"往往成为一个大包袱,而" ...

作为如今最常用的社交工具之一,微信app的功能越来越丰富,我们也越来越离不开它,无论是生活分享.工作来往,还是家庭内部的联系,微信都发挥出了不可替代的作用.而微信的头像,既是注册新用户的必选项,我们也 ...

内容摘要:<近思录>是中国思想史上的一部重要著作,后人将其视为"性理之祖".<近思录>的精华在内圣工夫,其中蕴含着理学"身心合一"的工夫 ...

中医护理学考试试题及答案全套题目之一: 1.患者耳登耳鸣,应用补药后,该症状得愈或减轻,表明耳聋耳鸣是肾虚所致,此法运用了中医学思维特点中的(). OA.由果析因OB.以表知里 OC.演绎OD.类比O ...

中厨房退菜处理制度序号退菜原因责任人处理办法 1 菜品中出现泥沙.黄叶.杂草灶台厨师.切配厨师:凉菜厨师灶台处菜金20%的罚款,切配处菜金80%的罚款,凉菜处菜金全额罚款 2 炒制菜品变味 ...

读书破万卷,人生不遗憾道理学中悟,熟知一二三人生多领会,行事不会偏每天多学习,走路少走冤在家千日好,出门当时难用时才后悔,读书有点晚挣钱不容易,生活多勤俭挣钱和养老,忠孝难两全妻贤夫祸 ...

中天易张永红整理 "八字"一学所用到的符号和术语非常多.而且古人创下这些符号和术语都有其恰当的意义及方便于推算的作用.这些符号和西洋的A.B.C等字母实有所不同,虽然略见繁杂,但是 ...

餐饮中隐藏的心理学