坤博砂锅烤鸡 / 开普饭

用烤箱烤出来的鸡排,是简单便宜又好吃的美味了. 说烤鸡排之前,不得不先说一下炸鸡排. 说起炸鸡排,相信现在还有很多人认为它是垃圾食品,可是它香啊,老远就能闻到它的香味,最终还是有很多人抵制不住它的美味 ...

好怀念小时候围着卖红薯的大爷的铁皮桶,眼巴巴的等着吃烤红薯的场景,如今山珍海味都很常见了,家家也都吃得起,就是小时候的味道却再也找不回来了. 今天试着用刚到手的坤博砂锅烤了一次红薯,没想到这香味像极了 ...

豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍.因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用.鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶原蛋白,脂肪和热量都很低,食 ...

食材五花肉1块胡萝卜2根生抽2勺老抽1勺白糖1勺盐1茶匙料酒1勺姜片2片大葱1小段八角2个香叶2片桂皮1块做法 1.五花肉洗净,切成小长条. 2.胡萝卜洗净,切成小丁. 3. ...

砂锅炖鸡:采用的是砂锅清炖方法,不需要加很多的调味料,原汁原味,美味又营养. 食材用料: 草鸡半只.小葱适量.姜适量.盐适量.黄酒适量. 做法步骤: 1.鸡半只里外都洗干净.小葱.姜准备好. 2.鸡剁 ...

黄焖鸡,从原本的一道著名的鲁菜,随着特色快餐"黄焖鸡米饭"的走红,迅速风靡大江南北. 而黄焖鸡也随之产生了很多品牌,以及各种各样的做法,口味可以说是各有千秋. 我们的黄焖鸡是传统调 ...

素炒豆皮材料:豆皮二张,植物油.食盐.葱.味精各适量. 做法:1.豆皮切丝,葱洗净切丝. 2.油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味 3.将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起 ...

砂锅烤羊排烤羊排要鲜嫩香脆就得高温快烤,因为高温可以快速烤出羊排独有的香气,避免肉汁大量流失,这也是外面炭火烤羊排远比烤箱烤羊排好吃的原因.一般的烤箱温度都达不到要求,所以烤的羊排都有点柴柴的,稍微 ...

冬季热卖菜

坤博砂锅烤鸡