做素食卖给爱吃肉的你？比尔盖兹投资的公司用素肉掀起饮食革命 / 开普饭

当素食餐饮到了风口上,个人喜好与过往商业模式也不得不改变. 素食风靡到什么程度?先从数据来看.餐饮顾问公司 Baum + Whiteman 报告指出,有 83% 的消费者会出于健康考虑,而添加植物性食 ...

上周大事件回顾 Z-Rou株肉在京举办超级粉丝见面会.星期零跨界联合咚吃推"未来肉食"-- 本周看点 1.植物饮料制造商Laird Superfood拟4000万美元纽交所 ...

上周大事件回顾全家便利店首推植物肉.网球名将大威创立植物蛋白公司.美世推出纯素麂皮运动鞋-- 本周看点 1.Z-Rou株肉Fun吃节,12月19日嗨爆上海 2.雀巢在华推出植物基品牌&quo ...

据IPO早知道消息,美国素食肉生产商Beyond Meat登陆纳斯达克,股票代码为BYND,发行价为25美元,开盘后大涨88%,报46美元:收盘报65.67美元,涨幅达163%,市值达到37.8亿美元 ...

英国跨国投资银行Barclays于2019年初发表一份报告指出,预计到2029年,全球植物替代肉品市场销售额可能达到1400亿美元. 报告显示,由于全球人口的增长,肉品消费量正在上升,这也为植物肉提供 ...

2019年绝对是中国素食的春天 7月份肯德基推出了素汉堡 8月8日起汉堡王在全美推出人造肉汉堡, 中国人造肉也将从实验室走向市场. 植物肉品牌Starfield称将于9月上架中国第一款植物人造肉. ...

在如今社会的人们,懒是很明显的表现,而生活质量也变得越来越好了,每天都可以吃肉,我们更羡慕那些能活到一百多岁的人了.那么,小编就给大家介绍一位长寿对象,她就是严幼韵,她活了整整112岁,在现代社会中, ...

孩子爱吃肉,就做这道菜,肉软味浓吃不够,5个鸡腿儿一次吃个光小孩子都喜欢吃肉,我家儿子也不例外,从小就"无肉不欢",若是哪顿没有肉吃,那一准儿嚷嚷.这道黑椒鸡腿儿,儿子最喜欢吃了 ...

刚过立夏,气温就直达30多度,今年比往年可是热得太早了.天气一热就不想在厨房呆久了,家里就两个人的午餐就做得越来越简单了,不过,再简单也要保证美味营养,就连挑嘴的老公也找不吃一点毛病,简单菜肴吃得香喷 ...

茄子和土豆都是特别常见的食材,价格非常便宜,但做出来的美食却非常美味.在咱们平时的时候,也用这两种食材搭配起来做成各种各样的美食,今天来给大家分享一道特别家常,特别简单的茄子烧土豆.这道茄子炒土豆做出 ...

今天是大小宝宝的菜~ 鱼类的脂肪含量相对于猪肉.牛肉等红肉来说较低,且多为不饱和脂肪酸.为了让小宝宝的营养摄入更为均衡,在平时的辅食添加当中,鱼肉应该时不时出现在宝宝的餐单里. 不过很多妈妈说三文鱼. ...

说起莲藕,很多人一般都会想到凉拌莲藕,莲藕炒肉,莲藕炖汤等等美食,但很少有人吃过用莲藕做的发糕.今天就用莲藕搭配鸡蛋跟大家分享一道莲藕鸡蛋发糕,这道莲藕鸡蛋发糕不仅做法特别简单,做出来之后非常蓬松,非 ...

做素食卖给爱吃肉的你？比尔盖兹投资的公司用素肉掀起饮食革命