一周大事件丨植物胶囊VegeGel素囊海外引热议、植物饮料制造商Laird Superfood拟4000万美元上市…… / 开普饭

近日,以制作素食汉堡.素食芝士为使命的初创公司Impossible Foods宣布完成了1.14亿美元的可转换债券融资,根据美国证券交易委员会(SEC)的文件显示,Impossible Foods在过 ...

今年以来,不仅肯德基等"洋快餐"推出植物肉产品,开始全国布局,不少餐厅和酒吧也悄然出现了植物肉产品,甚至一些中餐馆,都有了植物肉的身影. 那个曾被看作"噱头"的 ...

导读:肉类3D打印技术,最近屡屡获得风险投资机构的青睐.市场潜力太大了. 南极熊获悉,总部位于以色列的SavorEat成立于2018年,它率先使用基于植物的3D打印肉类替代品,开发了尖端的食品技术解决 ...

FBIF食品饮料创新 · 19小时前关注 FBIF为您深度解析<2021中国植物肉行业洞察白皮书>. 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:Fo ...

2020年,大品牌.资本频繁入局,植物肉成为热门大剧的主角儿. 打破品类边界,中国作为植物肉潜在市场被盯上.雀巢.肯德基.德克士.周黑鸭等正在深入布局. 总第 2562 期餐饮老板内参糖粉 | ...

肉虽然好吃,但对身体及环境的负担却很大,因此,近来肉的替代品越来越多,素肉也越做越像,已经达到几可乱真的程度.这些替代品,除了素鸡肉,素培根,还有流着鲜红肉汁的素汉堡.在超商货架上与真肉摆在一起,随手 ...

上周大事件回顾素食女强人金·贝斯特闪耀苏格兰大力士赛,雅高心悦界与Zrou株肉宣布创新食尚合作,雀巢拟进军细胞培育肉类市场- 本周看点 1.植物肉企业优脍国际入选联合国粮食系统峰会&quo ...

上周大事件回顾世界最高级餐厅将改为植物性饮食菜单,英国纯素协会达到五万件产品认证里程碑-- 本周看点 1.重磅:"Zrou株肉"母公司优脍国际获730万美元A轮融资 2 ...

上周大事件回顾 "华茻会"将于云南大理举办成立大会.Zrou株肉新天地快闪店惊喜开业.不必担心雌激素,大豆可以放心吃-- 本周看点 1.闪闪热狗闪耀上市,开拓植物基常温食 ...

上周大事件回顾 Except Meat植物肉4.0上线,达能官宣alpro进军中国,OATLY燕麦奶首家亚洲工厂即将落成-- 本周看点 1.新素食植物五花肉重磅首发 2.人造肉品牌庖丁造肉完 ...

上周大事件回顾皇马与MEATLESS FARM合作,让运动更"植"业化.2035年,替代蛋白将占全球蛋白质的11%-- 本周看点 1.Zrou株肉联合沃!不甜共创植物基 ...

上周大事件回顾 2021<保护地球报告>重磅发布.燕京啤酒与天猫TMIC合作推出无醇白啤.燕麦奶第一股OATLY正式登陆纳斯达克-- 本周看点 1.CHINAFIT健康生活大会进 ...

上周大事件回顾庖丁造肉再次荣登央视,2021"美国天然产品奥斯卡奖"名单公布.新素食与京天红推出联名植物肉粽 -- 本周看点 1.CHINAFIT健康生活大会圆满结束 ...

上周大事件回顾金典官宣推出首款植物基梦幻盖产品.以色列成为首个禁止在时装贸易中销售皮草的国家-- 本周看点 1.东方集团参股珍肉,植物肉生产基地年内实现量产 2.Zrou株肉联合CieCA ...

上周大事件回顾东方集团参股珍肉,植物肉生产基地年内实现量产.NBA球星保罗素食后,数据全面提升.Gucci推出纯素环保新材料-- 本周看点 1.<植物基肉制品>团体标准6月25 ...

一周大事件丨植物胶囊VegeGel素囊海外引热议、植物饮料制造商Laird Superfood拟4000万美元上市……