一周大事件丨世界上第一个细胞培育肉工厂在以色列建成、益海嘉里金龙鱼推出植物肉产品、除了肉全球首发植物基固体蛋黄…… / 开普饭

中国,将从菜单上移除动物肉食品种,让全世界的环境得以改变--4 China would use meat alternatives to change world's environment 植物肉的 ...

世界卫生组织(WHO)下属国际癌症研究机构正式发布报告,评估部分肉类食品的致癌风险,确认将加工肉制品和红肉列入"确认有致癌性"和"可能有致癌性"类. 肉干.肉松 ...

在超市门店.电商平台上,植物肉的水饺.春卷和肉饼等速冻食品已经上架销售. 文 | 蒲琳上个月刚刚结束的第三届进博会现场,有一个展台特别受欢迎.它就是美国参展商嘉吉公司的展台.每天,展台上都是&quo ...

作者:麦麦在电商平台搜索"植物肉",销量排名最高的零食品类是素肉豆干.手撕素肉,以及各种带有素肉标签的豆制品. 但其实,植物肉零食与扎根中国市场已久.深受零食党们喜爱的传统素肉在 ...

霞光社7小时前关注这吃的不是真肉,而是理念. 本文来自微信公众号 "霞光社"(ID:Globalinsights),作者:麻吉,36氪经授权发布. 猪肉刚抢完消费者手中的钱,植 ...

上周大事件回顾液态植物蛋新品牌Crackd在英国商店推出,Apeel Sciences再获3000万美元融资-- 本周看点 1.2021北京米其林指南公布,京兆尹荣登三星 2.中国首度问世- ...

上周大事件回顾反食品浪费法经人大会议通过并施行.Oatly与Beyond Meat上榜<时代周刊>"最有影响力100家企业"-- 本周看点 1.世界最高级餐 ...

上周大事件回顾阿姆斯特丹将发布快餐禁令,促进健康饮食:素食选手创造极限跑步新纪录.世界大型连锁超市扩大纯素食品范围-... 本周看点 1.Zrou株肉携手瑜舍和沫茗发布植物基专属限定菜单 2 ...

上周大事件回顾绿客盟和海融科技均获超4亿融资.皆食得将在上海开启植物料理创意厨房-- 本周看点 1.#我为蔬食之力代言#活动落幕,万元大奖花落谁家? 2.周黑鸭上线素肉鸭脖,拯救高热量 3. ...

上周大事件回顾闪闪热狗闪耀上市.雅客正式跨入植物基赛道.Oatly冲刺纳斯达克-- 本周看点 1.<中华人民共和国反食品浪费法>经人大会议通过并施行 2.Oatly与Beyon ...

上周大事件回顾梦龙携手井柏然推出首款全素雪糕.国内首个<植物基食品认证实施规则>备案发布.鼎泰丰在美推出纯素菜单-- 本周看点 1.珍肉联合Peach餐厅推夏日限定轻盈植物肉菜 ...

上周大事件回顾东京政府机关食堂推广植物性饮食.株肉联合网红餐厅推地中海风情植物肉菜肴.改变饮食可以种下无数生机-- 本周看点 1.株肉 X 造洋饭书 X Moka Bros联合推出春季菜单 ...

上周大事件回顾素食女强人金·贝斯特闪耀苏格兰大力士赛,雅高心悦界与Zrou株肉宣布创新食尚合作,雀巢拟进军细胞培育肉类市场- 本周看点 1.中安康华与文麻生物将开展多项合作,助力健康中国 ...

上周大事件回顾 2021NBA状元秀居然也是素食者.英国素食运动员获得CrossFit"地表最强团体".福肴工厂落成投产- 本周看点 1.Zrou株肉宣布入驻京东,快把美 ...

一周大事件丨世界上第一个细胞培育肉工厂在以色列建成、益海嘉里金龙鱼推出植物肉产品、除了肉全球首发植物基固体蛋黄……