别怕孩子炒碎了鸡蛋 / 开普饭

前言不知道有没有人跟我一样对做饭是从0到1,如果有的话,恭喜你,找到了一块垫脚石. 早餐咖啡豆浆: 用九阳豆浆机打好豆浆,再加了咖啡粉进去,搅拌一下,泡沫都变高级了,豆浆的泡沫太小而且容易裂开,很 ...

之前写过回忆妈妈用青菜做的酸菜干饭,那是很久以前的事,那个年代,没有冰箱,东西不好保存.把家里做榨菜剩下的叶子,开水焯一下,用清水漂上,每顿饭,拧上一把,切碎,放点碎酸辣椒一炒,下饭很好.还有就是做菜 ...

蘑菇炒肉片材料:蘑菇.肉片.葱.油.盐.生粉.料酒. 做法: 1.肉片洗干净,用盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟. 2.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒继续翻炒下. 3.倒 ...

饮料给我们的生活带来了很多色彩和滋味,而一些人却因为不能正确认识饮料而对其又爱又恨.这之间到底该怎么平衡呢?如果是怕喝饮料的危害而选择不喝,那生活是否太枯燥了一点? 因此我们要理性的面对喝饮料的危害. ...

荠菜炒饭做法 1.食材:荠菜(已洗净切碎).鸡蛋(已打入碗中).米饭 2.在鸡蛋中加适量的料酒.打成蛋液 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块. 4.接着,合入米饭翻炒翻炒. 5.然后,合入荠菜翻炒翻 ...

爆炒腊肠蚕豆 [食材准备]腊肠200克.蚕豆300克.红辣椒2个.青椒1个.生抽2勺.盐少许 [做法] 1.先准备好所用食材,蚕豆去掉外边一层皮,喜欢吃辣的话,可以再放点儿红辣椒. 2.腊肠在锅中煮5 ...

糖醋里脊做法: 1.肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀. 2.碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁. 3.锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油. 4.锅留底油,烹入糖 ...

肥肉辣炒毛豆材料:毛豆粒20克.肥肉100块.红尖椒3个.食盐2克.生抽1茶匙.蚝油2克.料酒1茶匙.高汤1碗.油10毫升做法: 1.毛豆粒洗干净,肥肉洗干净切片,大蒜切片,尖椒洗净切碎 2.备锅 ...

在夏邑县实验中学门口有一座过街天桥看似普普通通和平常的钢架桥没什么两样但是却被当地的老师家长们亲切地称为是爱心桥.未来桥.智慧桥说起这座过街天桥其中还有一段小故事天桥位于孔祖大道上孔祖大道是夏邑县的 ...

蚕豆,又称南豆.胡豆.罗汉豆或者大豆,现在是蚕豆的应季,菜市场里.超市里的蚕豆有带着鼓鼓的外壳一起卖的,也有被褪皮剥壳成蚕豆米来卖的.前二天,我问一个在上海的朋友,你们平常怎么吃蚕豆?他说:就是炒豆子 ...

别怕孩子炒碎了鸡蛋