再普通的家常菜，也能做出一桌让你忘不了的滋味~~ / 开普饭

此菜并不难作.关键是调料的比例要掌握好.要不然不是太咸了就是太甜了.建议调料下锅前先尝尝.因为调料里面没有生肉一类的东西.所以没问题.之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇.是因为茄子的水 ...

天气太热没食欲?来尝尝这道糖醋茄子吧,酸酸甜甜特别开胃! 夏天对我们来说最大的特点就是天气变得炎热,其实这只是最夏天最基本的标志,还有很多夏天的好吃你都没有体会到,例如:水果丰富.菜品多种!在夏天这个 ...

酸菜炒猪肚材料:水煮猪肚.酸菜.油5克.白糖5克.老抽5克.蒜蓉.葱花.指天椒适量: 做法 1.猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好,切片,酸菜切碎: 2.锅烧热,倒油烧热,倒入蒜蓉.葱花.指天椒爆香: 3. ...

金针菇拌扇贝材料:扇贝:大蒜:小青椒:金针菇: 做法:1.洗干净的扇贝直接上锅蒸.金针菇去掉根部.洗净备用,小青椒切开: 2.蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出: 3.锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇 ...

做法: 1.将鸡切净斩块,香葱切长段,大蒜和生姜剁成蓉,黄豆芽剪去根部, 2.将干红椒剪段; 3.将切块的鸡加入盐,鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟; 4.将生抽,蚝油,砂糖,鸡精,料酒,清水放入碗内调匀 ...

焦溜豆腐材料:卤水豆腐1块,胡萝卜半根,西蓝花十朵左右,香菇2朵,生姜2片,大蒜2瓣,葱一根,陈醋2勺,生抽2勺,白糖2勺,水1勺,玉米淀粉适量,食用油少许做法: 1.准备食材.豆腐切成2厘米左右 ...

简单的花样,往往有着大智慧.独特的装饰花纹,配合弹性编织手法,兼具实用性与保暖性. 今天的图解就分享到这里

摄影技巧:摄影本就是光影的艺术,出色的摄影师往往更会利用阴影来展现形状,利用阴影来增强构图.今天我们就来和大家聊聊如何利用阴影来增加摄影作品的观感. 我们如何才能专心的去捕捉光影呢? 1.决定如何使用 ...

香辣炖羊肉: 做法: 1.羊肉切块焯水备用,胡萝卜山药去皮 2.锅烧热,下油,葱蒜爆香,放八角,香叶,花椒,干红椒,冰糖爆香 3.放入羊肉,再倒入生抽老抽,放果酒,一勺香醋开水没过羊肉 4.炖羊肉的过 ...

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴.虽然是家常,但是也能做出饭店的香味哈,喜欢的赶紧收起来哦! 一.鱼香肉丝食材:猪里 ...

再普通的家常菜，也能做出一桌让你忘不了的滋味~~