食品添加剂、肠道菌群和肠易激综合症之间的隐形联系 / 开普饭

一个人几乎每天都会发生肠道"激动"的问题.但人们出现这样的病症时,并不都知道是怎么回事儿,甚至认为"肠激动"的说法是在开玩笑.这其实是一种被称为"肠易 ...

图文实录大家下午好,我是来自南京医科大学公共卫生学院的张展. 今天我们来聊一聊食品添加剂的问题. 改革开放以来,我们国家的经济建设取得了巨大的成就,中国人民不再担心挨饿的问题.我们现在更关注的是如何 ...

那么吃益生菌呢?对于治疗肠易激综合征呢,是有一定的帮助的,那肠易激综合征的患者,他肠道的菌群往往是不平衡的.是出于一个菌群失调的状态,那么可以选择像乳杆菌,双歧杆菌啊,或者地衣芽孢杆菌啊这些益生菌呢, ...

孩子爱吃糖是天性,如果家长们如果稍微留点心,就会发现几乎所有孩子爱吃的零食中都会含有各种各样的添加剂,其中甜味剂最为常见. 最近一项发表在<国际分子科学杂志>上的研究首次显示了一些最广泛使 ...

需要本文原文可以联系江舜尧,本文末有联系方式. 这张照片显示:细菌存在于比正常情况下更深的肠道黏液层,而且更靠近肠上皮细胞.来源:Benoite Chassaing 博士乳化剂是一种添加到大多数加工 ...

乳化剂作为常用的食品添加剂,可以改善食物的质地和延长保质期.最新的一项研究表明,乳化剂能够改变肠道微生物群的构成和位点,从而诱导炎症性肠病和代谢综合征的产生. 相关研究结果于2015年2月25日发表在 ...

一.低聚木糖的定义及其特性低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖. ⊙1.低聚木糖很难被人体消化酶分解.用唾液.胃液.胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种 ...

益生菌是被认为对肠道菌群有益的活微生物.现代饮食和药物可能会使肠道菌群失去平衡. 有不同的类型和菌株可供选择,每种类型都有其自身的优势. 从理论上讲,益生菌可以增强免疫系统,防止生病,并改善肠道功能. ...

抗生素使用了超过70年,其多重耐药性越来越来越严重,而新的抗生素研发很难赶上抗生素的耐药性,细菌.病毒和其他病原微生物可通过多种多样的途径进行传递.实验研究证明,部分植物药的研究表明,这些草药中的益生 ...

来源:公共卫生学院 2021-06-07 19:56 中山大学公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品科学顶级期刊Trends in Food Science & Technology上发表题为& ...

大家下午好,我是来自南京医科大学公共卫生学院的张展. 今天我们来聊一聊食品添加剂的问题. 本演讲的幻灯片 .pdf 版将在热心肠菌群微信群分享,感兴趣的读者请按以下方法申请入群: 改革开放以来,我们国 ...

张展:南京医科大学公共卫生学院卫生检验与检疫学系副主任.南京医科大学优秀青年骨干教师张展,博士,南京医科大学公共卫生学院副教授.近年来,先后主持国家自然科学基金.江苏省自然科学基金等课题,以通讯或者 ...

尤欣,是一名自闭症患儿的母亲,也是北京协和医院风湿免疫科的专家.以孩子"自救"为出发点,她从临床出发,证实了自闭症的发病与免疫紊乱和肠道菌群失衡相关:而针对患儿的全身症状进行系统治 ...

导读本综述讨论了2型糖尿病患者的肠道菌群组成及功能,总结了基于改变肠道菌群(饮食.益生菌.二甲双胍.减肥手术等手段)的治疗策略,并介绍了未来可能的基于肠道菌群的降血糖手段:包括个性化营养.益生菌 ...

陈洁+魏泓:粪菌移植实验揭示儿童自闭症潜在病因机制 mSystems--[6.633] ① 将来自自闭症谱系障碍(ASD)和对照组(TD)儿童的粪便样本分别移植到无菌小鼠中:② ASD和TD移植小鼠表 ...

食品添加剂、肠道菌群和肠易激综合症之间的隐形联系