猪身上不可多得的“宝贝”，肉贩子总会偷偷留下，懂行的人常吃 / 开普饭

"炼油要放清水打底啵?""要,母亲每次都放嗒!"妻忙乎买来的冻猪油,不知就里,打"下把"的我遂剽送"经验". 水在火的加 ...

盛夏来临,除了热还是热,那种衣服黏在皮肤上的感觉,实在太难受了,燥热.湿热.闷热的气候,真恨不得天天呆在空调间,这样降温才过瘾,高温还影响了胃口,每年的这个时候,我都会准备一些辣椒,隔三岔五做一盘小炒 ...

辣椒与国人的饮食息息相关尤其在川.湘.滇.黔等地山高岭峻.夏热潮湿.冬寒干燥辣椒极佳的驱寒祛湿功效使得这些地区的人们与辣椒结下了不解之缘四川人爱麻辣贵州人喜酸辣云南人偏爱煳辣湖南人则 ...

它是猪身上"最贵"的部位,肉贩子不卖留着自己吃,识货的抢着买中国是食肉大国,一年不知道要消耗掉多少头猪,猪全身上下都是宝,它身上所有的部位,经过加工都能成为餐桌上的美食.猪心是猪身 ...

猪肉是我们日常生活中,重要的蛋白质以及脂肪来源,相比较有很多肉类食材的时候,猪肉更受人们欢迎. 猪肉的烹饪方法很多,其肥瘦相间用来炒菜吃的话,是特别合适的,不像别的肉一样,有固定的烹饪方式.因而很多朋 ...

猪身上不可多得的"宝贝",肉贩子再贵都不卖,懂行的人经常吃原创2021-08-23 12:11·小雄美食大家好,今年的猪肉价格一再下跌,终于回到了原本的十几块钱一斤.对比去年几 ...

很多朋友都知道,无论是羊肠.牛肠.马肠还是猪肠,在食用前是一定要清洗干净的,尤其是猪的下水,作为杂食动物,猪肠比食草动物的肠子更脏,更难清理. 但是在猪肠中有这么一段"粉肠",是横 ...

不得不说,不管在哪个方面,我们的生活是越来越好了,虽然不是一线的大城市,但是在我们这个十八线的小县城,我们老百姓也是可以穿得暖吃得饱的.我是90后,记得小的时候,一年当中只有过年的时候才能买新衣服,家 ...

猪肉是大家家里最经常吃的一种肉了,很多人都抱怨现在的猪肉不香了,瘦肉吃起来也跟木渣一样,确实是这样,因为现在的猪都是用饲料催肥的.但是你知道吗?即使是催肥的猪,它身上这个部位的肉仍然是又香又嫩! 这个 ...

提起吃鱼,我们首先会想到的是鱼肉的鲜嫩肥美,以及营养丰富.所以,买鱼的时候,哪种鱼的鱼肉最好吃,是我们首先要考虑的事情. 但是,在鱼的身上,还有一种比鱼肉更加珍贵的东西,相信很多人都不会知道的.我们在 ...

最近这两年不知道为什么,猪肉的价格真是飙升到了一个非常高的阶段,想吃猪肉呢,再也不是原先的20块钱一斤或者是十八九块钱一斤了,现在的猪肉可能会高达30块钱一斤.一斤足足长了十多块.岁月是把杀猪刀,现在 ...

叉烧肥瘦匀称,外皮焦香.肉咬出汁:荷包蛋嫩而不破,轻戳流黄:青菜烫到断生,爽口留香:米饭配合猪油,晶莹剔透.原来这就是传说中的[黯然销魂饭].学会的话记得文末给室长点赞点在看,并转发一键三连哦~

猪身上不可多得的“宝贝”，肉贩子总会偷偷留下，懂行的人常吃