猪身上不可多得的“宝贝”，杀猪的总会偷偷留下，懂行的抢着吃 / 开普饭

杀猪记文/索忠记得前多每年腊八前后,农村就开始杀养开过年的猪了,有的好肥大. 记得开始是用水翁烫猪的,后来猪越大了,水翁小的装不下猪,即使免強塞下去,里面的开水全被挤压出来了,那年有好多家里用水翁 ...

邻人张屠夫,买猪.杀猪.卖肉--里里外外全靠自己,在寿光,把里里外外一人干活叫做"单上单下". 张屠夫一般是上午赶集卖肉,下午走街串巷买毛猪,晚上杀猪,如此循环. 屠夫好酒,下酒 ...

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主料:猪二肠一斤,肥瘦猪肉一斤. 辅料:干粉面四两,冷水一斤,葱花,姜米,食盐,五香调料面各少许. 制法:将猪肠子用温水洗净,切成二尺长的节.把猪肉制成末,与上列辅料拌在一起,灌在肠子里,用绳子把两头 ...

最近的猪肉价格明显下跌了不少,每次去菜市场买菜,猪肉档口的人流总是特别多,再也不是之前那种冷冷清清的场面了.随着猪肉价格的下跌,猪身上的一些其他部位也降价了,比如说猪肝的价格已经跌破了十元.大肠的价格 ...

猪身上不可多得的"宝贝",肉贩子再贵都不卖,懂行的人经常吃原创2021-08-23 12:11·小雄美食大家好,今年的猪肉价格一再下跌,终于回到了原本的十几块钱一斤.对比去年几 ...

猪肉是我们日常生活中,重要的蛋白质以及脂肪来源,相比较有很多肉类食材的时候,猪肉更受人们欢迎. 猪肉的烹饪方法很多,其肥瘦相间用来炒菜吃的话,是特别合适的,不像别的肉一样,有固定的烹饪方式.因而很多朋 ...

提起吃鱼,我们首先会想到的是鱼肉的鲜嫩肥美,以及营养丰富.所以,买鱼的时候,哪种鱼的鱼肉最好吃,是我们首先要考虑的事情. 但是,在鱼的身上,还有一种比鱼肉更加珍贵的东西,相信很多人都不会知道的.我们在 ...

不得不说,不管在哪个方面,我们的生活是越来越好了,虽然不是一线的大城市,但是在我们这个十八线的小县城,我们老百姓也是可以穿得暖吃得饱的.我是90后,记得小的时候,一年当中只有过年的时候才能买新衣服,家 ...

导语:年末将至,回家的期盼越来越浓,想念儿时的情景,杀年猪,打糍粑,熏腊肉,等等习俗,下面我们就一起来看看杀猪过年顺口溜大全,农村杀猪顺口溜.年末将至,回家的期盼越来越浓,想念儿时的情景,杀年猪, ...

"我们要敞开胸怀,解放思想,敢于吸引全世界最优秀的人才.公司处在战略生存和发展的关键时期,冲锋没有人才是不行的." 近日,任正非在中央研究院创新先锋座谈会上指出,华为用人不要过分强 ...

猪肉是我们日常生活中最常见的肉类啦,尤其是今年猪肉的价格真的是格外令人惊喜.去年猪肉的价格还30几元一斤,今年猪肉的价格一直稳步于十几元时代.这个时候猪肉的价格比菜价还便宜,对于喜欢吃猪肉的朋友来说有 ...

猪身上不可多得的“宝贝”，杀猪的总会偷偷留下，懂行的抢着吃