创新鱼类菜谱-7种做鱼的方法 / 开普饭

椒汁蒸鳜鱼材料:鳜鱼.青红椒圈.盐.鲜藤椒.酱油.料酒.鸡精.味精.1. 鳜鱼处理干净,加入料酒.盐.腌制码味.2. 葱段先放盘里,鱼放在葱段上蒸熟取出.3. 起锅烧油,下入鲜藤椒粒.青红椒圈,炒香, ...

喜欢吃鱼的人不在少数,鱼肉细嫩鲜美,而且低热量低脂肪,是健康饮食里的首选肉类.可是,鱼肉好吃却难做,一旦说起做鱼,好多朋友们都知难而退了.其实,如果你真正去实践几次的话,你会发现,做鱼其实和做其他菜没 ...

在我们的生活中饼也是我们的主食之一,做法有上千百种,有些做的比较出名的比如:山东杂粮煎饼,天津的煎饼果子,陕西的锅盔和夹馍,河北的驴肉火烧,土家酱香饼,四川军屯锅盔,武大郎烧饼等等.比较家常的也葱花饼 ...

不论是工作中还是职场上,读书永远会让你进步.阅读时,为加深对文章内容的理解我们可以做一些读书笔记,今天给大家介绍9种做读书笔记的方法. 1.比较法阅读同一主题的多本书(或文章)后,把所看书(或文章) ...

酸辣蛋花汤制作方法: 1.把鸡蛋打在碗里,搅匀:把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝:豆腐切成小片或细条待用. 2.炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐.木耳.盐.胡椒粉.醋 ...

七种桂鱼做法,松子桂鱼,鲜柠檬蒸桂鱼,平锅臭桂鱼,鲜椒桂鱼,野菌浓汤桂鱼,酸汤涮桂鱼,黄焖桂鱼仔.附带详细酱汁配方桂鱼又叫鳜鱼.鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类:属于分类学中的脂科鱼类.鳜鱼身体侧扁,背部隆 ...

刚刚在那些尘封的资料里翻捡了一段时间,给大家分享了20期的老配方专题,基本也涉及到了各种食材以及各种风格. 今天从那个专题走出,我们就先来一个技巧性的分享,就是在做大家喜爱的鱼的时候,如何巧妙搭配?灵 ...

鱼片入撰 |藤椒鱼片 | ▼ 制作人:邓国庆口味:酸香.麻辣. 做法 1.草鱼一条(一斤半左右)宰杀治净,鱼肉片成片,鱼骨斩块. 2.鱼片加入盐.鸡精.味精.胡椒粉.幺麻子藤椒油.蛋清抓拌均 ...

创新鱼类菜谱-7种做鱼的方法