蚝油肉末蒸滑豆腐 / 开普饭

肉末豆腐蒸蛋的用料日本豆腐 2块鸡蛋 2个肉馅少许温水 150克左右盐少许现磨胡椒粉少许鸡汁 1勺植物油适量葱花少许肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1 鸡蛋加盐打散,再慢慢加入温水搅拌均 ...

蚝油茄汁凉拌面食材面条 100克.胡萝卜 1根.西红柿 1个.番茄酱 1汤匙.酱油 1汤匙.蚝油 1汤匙.醋 1/2汤匙.白糖 1/2茶匙.豌豆(鲜) 20克.植物油 1汤匙步骤 1.主料准 ...

苦瓜豆腐的用料豆腐 350克苦瓜 100克豆芽 50克红椒少量盐适量油适量酱油 1汤匙蚝油半汤匙苦瓜豆腐的做法步骤1 主料: 步骤2 苦瓜切片,加盐抓匀腌制15分钟: 步骤3 ...

香菇肉末蒸酿豆腐香菇榨菜切碎放入肉末中:调蚝油.鸡精.生粉,拌匀:豆腐放在盐水中煮一下,捞出沥水后切成小方块:用勺子将豆腐中心挖空后,将肉末香菇榨菜馅料酿入:平底锅热油,将酿豆腐煎金黄,摆上碟:生抽 ...

今天这道蚝油北菇蒸滑鸡,绝对是厨房新手的福音,没有复杂的烹制方法,只需简单蒸制,就能得到一盘鲜.嫩.香.滑的菜肴. 蚝油北菇蒸滑鸡虽说做法简单,蚝油北菇蒸滑鸡却是传统粤菜蒸菜类的代表作.蒸的烹饪方式 ...

肉末蒸滑蛋的用料鸡蛋 2个猪肉末 50克清水 100克盐少许酱油 1汤匙橄榄油少许鸡粉少许肉末蒸滑蛋的做法步骤1 猪肉洗净切小块,用搅拌机搅碎,调入盐.鸡粉.拌匀腌制片刻步骤2 ...

榄菜肉末蒸豆腐原料:南豆腐.猪肉馅.橄榄菜.姜.香葱.生抽.鸡精.玉米淀粉.白糖.植物油. 做法: 1. 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青:生抽1小匙.鸡精1/8小匙.清水1/2大匙.玉米淀粉1 ...

凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝.醋.白糖.麻油.盐.鸡精.白芝麻做法: 1.将紫甘蓝洗净切丝,加入适量的盐和糖腌制一会,滤掉多余的水分 2.把盐.糖.醋.麻油.鸡精调配成汁 3.倒入紫甘蓝中拌匀,再撒上白 ...

蜜汁酥皮虾材料:大虾,小茴香苗,姜末,蒜末,淀粉,白糖,果醋,生抽,干辣椒丝做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,背开至2/3处,挑去虾线,吸干水分. 2.大虾两面粘淀粉,入七成热油锅中,炸至皮酥肉嫩, ...

酱肘子主料: 猪肘.葱3棵.姜5片.蒜12瓣.八角3个.花椒1把.桂皮1小块.干辣椒3个.绍酒4勺.生抽10毫升.老抽10毫升.砂仁.豆蔻.香叶3片.丁香3粒.甘草.大小茴香.陈皮.老冰糖1块.水适 ...

彩蔬肉末蒸豆腐锅中热油,先将豆腐整块放入,煎成两面金黄.放一旁,红椒.黄椒.香菇洗净,切小丁,和肉末一起翻炒,倒入高汤调好味道.备用:放凉后的豆腐,用刀切成均匀大小的豆腐片:豆腐片摆放在盘中,淋入煮 ...

蚝油肉末蒸滑豆腐