美食推荐：黑椒鸡肉串，胡萝卜烧羊肉，肉末蒸豆腐，蜜汁酥皮虾 / 开普饭

肉末蒸豆腐材料:嫩豆腐1盒.猪肉馅100克.尖椒2个.料酒.盐.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒.葱. 做法 1.将水豆腐洗净切片,码放在整盘上. 2.肉切末,再剁成肉泥,用料酒.盐腌制10分钟左右. ...

鱼香脆皮茄子材料:茄子.面粉.泡打粉.生粉.葱.姜.蒜.鸡精.白糖.醋. 做法: 1.茄子去皮,改刀切条. 2.面粉.泡打粉.生粉加水.少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊. 3.锅里放油,烧至五 ...

拌金针菇材料:金针菇 , 香油, 盐,鸡精, 醋, 生抽,香菜做法: 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,鸡精, ...

泰式奶茶泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色,并且茶香胜过奶香.推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中,加入奶以及冰糖调和,饮用前,在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶.煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶.3. ...

快炒香辣虾仁材料:虾180克:干辣椒适量姜3片蒜2瓣胡椒粉1勺豆瓣酱1大勺: 做法 1.准备好材料. 2.虾去头去尾,剥去虾壳,取出虾仁,洒上胡椒粉腌制一会儿. 3.干辣椒切小段. 4.热锅下油,将 ...

青椒小炒卤牛肉材料:卤牛肉.青椒.干红椒.姜.蒜.卤牛肉的卤汁.生抽: 做法 1.一坨卤好的牛肉,切片,青椒随便切切,干红辣椒,姜蒜也是随便切切,切小就好了: 2.锅里放油,姜蒜下锅干红椒下锅,爆香 ...

香辣鱿鱼圈材料: 冰鲜鱿鱼筒.老干妈豆豉生抽盐.胡椒粉淀粉姜蒜.花椒粒泡姜泡椒.青椒红椒洋葱: 做法 1.冰鲜鱿鱼筒内外洗净,撕去表面红皮和里面黑膜,切成圈,在开水里汆十几秒钟除水 ...

榨菜肉丝面材料:瘦肉150克,榨菜半个,葱2根,拉面酌量,料酒半大匙,酱油半大匙,湿淀粉半大匙. 做法: 1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味.葱切葱花. 2.用 ...

蕃茄牛肉汤食材:牛肉100克.番茄1个.金针菇50克.生姜.蒜瓣.葱花.生抽.蚝油做法: 1.牛肉切片,用刀背拍散,加入适量生抽拌匀,加入淀粉和适量清水拌匀待用: 2.番茄去皮,切小块: 3.锅内 ...

美食推荐：黑椒鸡肉串，胡萝卜烧羊肉，肉末蒸豆腐，蜜汁酥皮虾